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選對食物鍛煉出寶寶好腸胃

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[導讀]小寶寶的腸道不像大人,還缺少很多正常的有益菌,消化和吸收能力也較弱,需要在逐漸增加和不斷嘗試各種食物的過程中來健全。

怎樣鍛煉他們的胃腸功能呢?谷類、魚肉、板栗、蘋果、酸奶以及各種蔬菜,都是鍛煉寶寶胃腸的好食物。它們或含有豐富的多種碳水化合物,能增加寶寶腸道糖類消化酶的含量;或能刺激對蛋白質和肽類食物的消化和吸收;或能保持寶寶胃腸道正常的酸堿度;或可直接提供有益菌。寶寶胃腸鍛煉得好,一定會長得快快的!

蘋果羹

原料:熟蘋果一只,冰糖適量。

制法:蘋果去皮、核,用勻漿機打碎;加少量水,用小火熬制,略呈透明狀即可,少加冰糖調味,以不酸為宜。

兩面蒸糕

原料:板栗10只,自發粉25克,紅糖、牛奶些許。

制法:板栗煮熟,去皮制成泥,與自發粉相和成軟面團;可稍加紅糖和牛奶,醒發20分鐘,制成漂亮形狀,蒸熟即可。

酸奶香米粥

原料:泰國香米25克,酸奶50毫升。

制法:用香米煮成極爛的粥,晾涼后加入酸奶攪勻。酸奶可促進寶寶胃腸功能的建立,但其酸度高,寶寶直接飲用并不合適;而香米易爛,煮粥后細膩而透明,其中的堿性成分能部分中和酸奶的酸度,使酸度降低。不過,需注意的是酸奶忌熱。

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