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孩子肥胖難道是米飯惹的禍?

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導讀:在父母眼里, 只要孩子能吃, 能長胖也是一種福氣。 因此使孩子從小就養成了不良飲食習慣。 是吃米飯讓孩子長胖?還是吃肉太多或其他的原因?實際上, 在現實生活中還有不少人誤認為吃米、面等主食, 容易使人發胖, 這種認識對主食是極不公平,

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而且是錯誤的。 相對于富含碳水化合物的主食來說, 肉類和油脂高的食物, 能賦予誘人的香味、口感好, 能刺激人的食欲, 使人能夠攝入更多的能量, 這才是造成肥胖的真正原因。

根據孩子的飲食情況, 對孩子飲食提出幾點建議:

增加膳食中新鮮的蔬菜和水果蔬菜和水果富含維生素、無機鹽及膳食纖維等營養成分, 有利于孩子生長發育。 每天蔬菜500克, 水果200~400克, 盡量做到多樣化。

粗細搭配粗糧相對細糧來說, 含膳食纖維、B族維生素和礦物質高得多, 但口感較差。 如果粗細搭配可以起到營養素的互補作用, 提升營養價值。 在主食攝入量一定的前提下, 每天能吃85克全谷類食品, 能減少若干慢性疾病的風險, 可以幫助控制體重。 最好每天能吃50克以上的粗雜糧。

增加豆類特別是大豆制品富含蛋白質、必需脂肪酸、維生素E及B族維生素, 膳食纖維和多種植物化學物等,

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能預防由于肉類過多帶來的不利影響。

少肉多魚肉類屬于高脂肪高能量食物, 攝入過多會引起肥胖, 是某些慢性病的危險因素, 因此要少吃。 魚類屬高蛋白低脂食物, 而且富含多不飽和脂肪酸, 對促進健康具有重要作用。

不喝飲料喝白開水

希望孩子的媽媽為孩子制訂一個合理的飲食計劃, 幫助孩子糾正不良的飲食習慣, 讓孩子健康成長。

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