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寶寶秋季感冒的三大食療方

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1、紅薯煲芥菜
材料:紅薯250克,芥菜150克。
做法:紅薯去皮切小塊,芥菜洗凈,同放入鍋中,加適量清水,煮至紅薯熟爛,加鹽調味即可食用。
效果:可解表,發汗、清熱,適用于風熱感冒。芥菜含維生素C較多,維生素C可提高中性白細胞和淋巴細胞的殺菌和抗病毒能力,減輕感冒癥狀和縮短病程。紅薯含維生素C及β-胡蘿卜素,保護上皮組織和呼吸道黏膜。
2、三根湯
材料:大白菜根3個,大蔥根7個,蘆根15克
做法:用水煎服。每天1次,連服2-3天。
效果:可辛涼解表,適用于寶寶風熱感冒。大白菜味甘、性平寒,有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰的功效。
蘆根味甘性寒,能清熱、生津除煩、止嘔。
3、紅蘿卜馬蹄粥
材料:紅蘿卜150克,馬蹄(荸薺)250克,大米50克
做法:紅蘿卜切片,馬蹄去皮拍裂,與大米一同煲粥,粥成后,以少許糖或鹽調味,即可食用。
效果:可清熱消食,止咳、祛痰、利尿,潤腸通便,適用于風熱感冒。紅蘿卜含β-胡蘿卜素,可保護上皮組織和呼吸道黏膜,能抵抗感冒。馬蹄味甘,性寒。功能清熱,生津、化痰、利水。
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