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哪些食療法適合高齡婦女的安胎

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2014-08-15 4606
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1、安胎鯽魚姜仁湯

營養分析:此湯可以安胎、止吐、醒胃。 對于妊娠期間, 尤其是孕早期的嘔吐不止、胎動不安, 有較好的療效;同時, 又能增加孕媽媽的食欲。

制作方法:

① 鯽魚去鱗、內臟, 洗凈;春砂仁洗凈, 瀝干, 研末, 放入魚肚;生姜去皮, 洗凈, 切絲, 待用。

② 洗凈燉盅, 將魚放入, 再放入姜絲, 蓋上盅蓋, 隔水燉2小時, 加豬油、精鹽、味精調味, 稍燉片刻, 即可食用。

2、蓮子糯米粥

營養分析:補中益氣, 清心養神, 健脾和胃, 養胎。 對孕媽媽腰部酸痛有一定療效, 常食可以養胎, 對于有習慣性流產史的孕媽媽尤為好。

制作方法:

① 溫開水浸軟蓮子,

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去皮、芯, 清水洗凈;糯米淘洗干凈, 清水浸泡1~2小時, 撈出瀝干, 待用。

② 刷凈煮鍋, 放入蓮子、糯米, 清水適量, 置火上, 煮成粥, 白糖調味, 即可食用。

3、桑寄生煮蛋

營養分析:有養心安神、滋陰潤燥、安胎止吐的功效。

制作方法:

① 雞蛋、桑寄生放入鍋內, 加適量的清水同煮。

② 待雞蛋熟后, 撈出雞蛋, 剝去外殼, 將雞蛋再放入鍋中煮片刻即成, 吃蛋飲湯。

4、姜絲肉

營養分析:此菜有開胃健脾, 止吐的功效。

制作方法:

① 將蔥洗凈切成末待用;將瘦肉(已去皮的瘦肉)切成6厘米長的, 火柴梗粗的細絲;姜(鮮姜)洗凈, 去皮, 切細絲后用涼水泡, 拔出辣味, 控去水分。

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