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孕前飲食調養五種體質的五方案

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2014-08-15 3059

在你決定懷孕前最好先去醫院做一次身體全面檢查,排除器質性疾病,然后結合月經情況,居家以氣、血、陰、陽為重要法則,輔以調肝、補腎、健脾進行孕前飲食調養。這樣,可以使你做媽咪的愿望更加順利地實現。

1.陽虛體質調養方案

陽虛體質特征:

* 形體偏胖,精神狀態不好,總沒精打采。

* 面色灰暗,缺少光澤。

* 經常感到身體疲憊,沒有力氣,喜歡躺著。

* 怕冷,四肢發冷,手腳經常發涼。

* 渾身無力,懶得說話,語聲低微。

* 口中乏味,不喜喝水或喜熱飲。

* 大便偏稀,小便多,或浮腫,小便不利。

飲食調養要點:

飲食上應注意少吃寒涼、生冷之品。

飲食調養妙方:

蟲草全雞:取冬蟲夏草10克,老母雞1只,姜、蔥、胡椒粉、食鹽、黃酒適量。將老母雞殺好去毛、內臟洗凈,雞頭劈開后納入蟲草10枚扎緊,余下的蟲草與蔥、姜一同放入雞腹中,放入罐內,再注入清湯,加鹽、胡椒粉、黃酒,上籠蒸1.5小時,出籠后去姜、蔥,加味精調味即可。

功效:補腎助陽,調補沖任。

溫補鵪鶉湯:取鵪鶉2只,菟絲子15克,艾葉30克,川芎15克,加清水1200克煎至400克,去渣取汁;藥汁與鵪鶉一同隔水燉熟即可。

功效:溫腎固沖,適用于婦女宮寒,體質虛損者。

2.陰虛體質調養方案

陰虛體質特征:

* 形體偏瘦,面色偏紅。

* 時常午后感覺烘熱,口燥咽干。

* 舌紅,苔少或干。

* 喜冷飲。

* 易心煩急躁,夜寐不安或夢多。

* 大便偏干。

飲食調養要點:

飲食上少食助陽之品,多食黑木耳,藕汁等清熱、涼血止血之品。

飲食調養妙方:

海參粥:取海參15克,大米60克,蔥、姜末適量。將海參用溫水泡發后洗凈切成小塊,大米洗凈,入鍋中加入海參、蔥、姜末、鹽及水熬成粥即可。

功效:滋陰養血、清瀉虛火。

淡菜薏仁墨魚湯:取淡菜60克、干墨魚100克、薏仁30克,枸杞15克,豬瘦肉100克。將墨魚浸軟,洗凈,連其內殼切成4-5段;淡菜浸軟后,洗凈;豬瘦肉亦洗凈切塊。把三者一齊入沙鍋,加清水適量,大火煮沸后,文火煮3小時,最后調味即可。

功效:滋陰補腎。

3.血虛體質調養方案

血虛體質特征:

* 面色蒼白,或者枯黃,沒有光澤。

* 嘴唇、指甲缺少血色。

* 頭暈目眩,心悸失眠,手足麻木。

* 月經量少,或月經后期,或閉經。

* 舌淡苔白。

飲食調養要點:

飲食上忌食辛辣動血之品。

飲食調養妙方:

枸杞肉丁:取豬肉250克、枸杞15克、番茄醬50克。將肉洗凈后切成小丁,用刀背拍松,加酒、鹽、濕淀粉拌勻,用六、七成熱的油略炸后撈出,待油熱后復炸并撈出,油沸再炸至酥膨起,枸杞磨成漿,調入番茄醬、糖、白醋,成酸甜鹵汁后倒入余油中,炒濃后放入肉丁,拌勻即可。

功效:補益腎精、滋養陰血。

烏賊骨燉雞:取烏賊30克、當歸30克、雞肉100克,精鹽、味精適量。把雞肉切丁,當歸切片,烏賊骨打碎用紗布包好,裝入陶罐內加清水500毫升,精鹽適量,上蒸籠蒸熟,每日1次。一般3-5次可見效。

功效:烏賊骨有收斂止血的作用,當歸和雞肉都是補血佳品,所以對血虛型月經過多,頗具療效。

4.氣虛體質調養方案

氣虛體質特征:

* 身倦乏力,少氣懶言,愛出汗,勞累時癥狀加重。

* 頭暈目眩,面色淡白。

飲食調養要點:

可食一些補中益氣的藥膳,如紅棗、桂園、羊肉、高良姜等。

飲食調養妙方:

枸杞蓮子湯:取蓮子150克、枸杞子25克、白糖適量。將蓮子用開水泡軟后剝去外皮,去蓮心,再用熱水洗兩遍;枸杞子用冷水淘洗干凈待用;鋼精鍋加適量清水,放蓮子、白糖煮沸10分鐘后,放入枸杞子再煮10分鐘,即可盛碗,佐餐食之。

功效:補中益氣,補腎固精,養心安神。為肝腎不足、眩暈、耳鳴、腰酸、氣短等癥的食療佳品。

益脾餅:取白術20克,雞內金10克、干姜4克、紅棗175克、面粉350克,食鹽、食用油各適量。將白術、干姜用紗布包起扎緊,放入沙鍋內,下洗凈去核的紅棗,加適量水,先旺火燒沸轉文火熬1小時左右,藥汁留用;棗肉取出搗成泥,與面粉,研成細粉的雞內金、食鹽、藥汁和成軟面團。然后分成小面團,搟成薄餅,文火烙煎,做三餐主食用。

功效:健脾、益氣、開胃。可用于脾弱氣虛,運化失常所致的食少便溏,脘腹脹滿,倦怠無力等癥。

5.肝郁體質調養方案

肝郁體質特征:

* 胸肋部、小腹脹痛或竄痛。

* 胸悶,喜歡長出氣。

* 抑郁或易怒。

* 咽喉如梗,吞之不下,吐之不出。

* 乳房脹痛、月經不調、痛經或閉經。

飲食調養要點:

忌食油膩及不易消化的食物。

飲食調養妙方:

郁芍兔肉湯:取兔肉100克、白芍15克、郁金12克、陳皮5克、將兔肉洗凈切塊,與白芍、郁金、陳皮一起入鍋,文火煮2小時,再加食鹽調味即可,食肉飲湯。

茉莉花糖茶:取茉莉花5克、白糖10克。將茉莉花、白糖入杯,用沸水沖泡15-30分鐘即可。

功效:理氣解郁。

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