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有助于寶寶增強記憶力的食物

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2014-08-15 4769
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導讀:補充營養不能盲目進行, 如果選擇適當, 有些食物不僅能增強能量, 而且還有助于提高記憶力。

人的記憶好壞, 先天條件是發展的前提, 后天的環境和教育、從小有意識的進行培養是起著很重要的作用。

在此基礎上, 父母從小給孩子適當地吃一些蛋黃,

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作為補充大腦的營養, 對于增強孩子的記憶力是十分有益的。 雞蛋是人人皆知的營養食品, 據科學分析, 蛋黃中含有豐富的可以增強記憶的卵磷脂。 卵磷脂被消化后可以釋放出膽堿, 膽堿進入血液, 很快就會到達腦內。 美國、英國、加拿大等國最近研究指出, 有節律地供給足夠的營養膽堿, 可以避免60歲左右的老人常患的記憶力衰退癥, 并對各年齡人的記憶力衰退有改善作用, 因此, 有計劃地吃一些蛋黃可以增強嬰幼兒的記憶力。 不過雞蛋也有自己的小缺點。 它的維生素C含量不足, 鐵的吸收率也比較低。 另外, 蛋黃中含膽固醇較高, 每天吃蛋黃不要超過2個。

下面再給大家推薦一些可增強記憶力, 活躍腦力的食物。

卷心菜:富含維生素B, 預防大腦疲勞。

大豆:含有蛋黃素和豐富的蛋白質, 每天食用適量大豆或豆制品, 可增強記憶力。

牛奶:富含蛋白質和鈣質,

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可提供大腦所需的各種氨基酸, 每天飲用可增強大腦活力。

鮮魚:富含蛋白質和鈣質, 特別是含有不飽和脂肪酸, 可分解膽固醇

蛋黃:蛋黃中含有蛋黃素等腦細胞所必需的營養物質, 可增強大腦活力。

木耳:含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分, 為補腦佳品。

杏:含有豐富的維生素A、C, 可有效地改善血液循環, 保證腦供血充足, 有助于提高記憶。

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