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清淡的輔食適合嬰幼兒

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嬰幼兒時期是孩子的味蕾發育和口味喜好形成的關鍵期。應該讓孩子從小就多品嘗各種食物,這對以后孩子的口味喜歡很重要,不要讓孩子養成偏食、挑食的壞習慣。

俗話說,病從口入,吃不潔食物會引發疾病,膳食制作不當,也會影響健康,尤其是嬰幼兒。嬰幼兒消化功能不健全,腎臟等器官功能不完善:

◆ 過多的鹽會加重腎臟負擔,損害腎臟功能;甚至發生高血壓等兒童成人病。

◆ 過多的糖使牙齒脫鈣、軟化,容易發生齲齒,引起反酸,高滲性腹瀉,同時也會傷及脾胃消化機能,影響食欲。

◆ 過于油膩、粘滯的食物對幼兒而言,

難以消化,容易引起脂肪痢,而且影響鈣質吸收,甚至導致超重、肥胖等。

◆ 辛辣食物,如辣椒等香辛調味品,過于刺激腸蠕動,易于導致消化機能失調,表現為腹瀉或便秘,上火,急躁等。

◆ 油炸食物經高溫煎炸后,水分丟失,油脂增加而變得酥脆美味,深受人們喜愛,但煎炸過程中會產生有毒和致癌物質。幼兒食用油炸食物后會感覺咽喉干澀或發炎, 有的孩子口氣重、睡眠不安寧、指甲根部長倒刺、嘴唇殷紅或干裂等,經常食用不利于健康。

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