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多喝蔬菜汁可以緩解寶寶便秘

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許多爸爸媽媽都會有這樣的感覺,“讓寶寶好好地吃個蔬菜比登天還難”。其實,這個時候,爸爸媽媽不妨嘗試把固定變為液體,蔬菜榨成蔬菜汁。這樣寶寶覺得口感更好,就可以解決寶寶偏食不吃蔬菜的問題。而且,另一方面,蔬菜汁對緩解寶寶便秘的問題是大有幫助的。

蔬菜含有豐富的膳食纖維,著名兒科醫生劉曉鷹教授說道,膳食纖維素就像海綿,對水、無機物等有吸附作用,能刺激腸道蠕動,縮短糞便在結腸的停留時間。這對兒童尤為重要,小孩不懂事,常有不愛喝水、不喜歡食用粗糙食物的習慣,

加之貪玩經常錯過排便時間,導致大便干燥造成便秘。

蔬菜中的番茄特別適合生長發育期的孩子食用,因為番茄中除了膳食纖維,而且含有番茄紅素、糖、維生素ABCD和有機酸,酶等,而番茄的維生素C的含量是蘋果的3~4倍。

除此之外,對于牙齒發育不全的寶寶來說,喝點番茄汁效果也不錯。番茄汁的制作很簡單,將新鮮番茄洗凈切成小塊,放入榨汁機中即可自動生成,飲用時也可加入適量的糖或蜂蜜調味。

劉教授還指出,各種蔬菜汁一定要兼顧食用,千萬不能偏食,可以選擇番茄汁,芹菜汁,胡蘿卜汁,白菜汁等等交替食用,倘若天氣溫度不是很高,一定要給蔬菜汁加溫后再給寶寶飲用。

除了以上功能之外,蔬菜汁還可以有效地控制寶寶肥胖的問題。

蔬菜汁可以增加食物在寶寶的胃內滯留時間,從而延緩食物的消化吸收。真真正正做到“緩解寶寶便秘”“控制寶寶肥胖”兩不誤。

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