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治療寶寶咳嗽食譜

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2014-08-15 3156
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一:風寒類咳嗽
癥狀:舌苔白;痰稀, 白黏;并伴有鼻塞流涕。 應吃溫熱, 化痰止咳的食物。
【蒸大蒜水】大蒜2-3瓣, 拍碎放入碗中, 加入一粒冰糖, 半碗水, 加蓋隔水蒸15分鐘。 晾溫熱后讓寶寶喝水。
【蘿卜蜂蜜水】白蘿卜3 ~ 5 大片, 生姜3 薄片, 大棗3 枚。 加水3 ~ 4 碗, 燒開后轉小火25 ~ 30 分鐘左右,
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去渣加蜂蜜, 煮開。 溫熱給寶寶喝。 蘿卜化痰止咳, 生姜散風寒, 大棗和胃。
【烤橘子】將橘子在小火上烤, 至橘皮發黑, 讓寶寶吃溫熱的桔肉, 橘子性溫, 有化痰止咳的作用。
【麻油姜末炒雞蛋】將一小勺麻油放入超過, 油熱后入姜末, 再打一個雞蛋炒勻。 晚上睡前趁熱吃。
【香菜黃豆湯】香菜30克, 黃豆10克洗凈。 現將黃豆加水煮15分鐘, 再加入香菜煮15分鐘, 去渣加少許鹽, 每天給寶寶分幾次服用。
風寒咳嗽的食療方也適用于內傷咳嗽。
二:風熱類咳嗽
癥狀:舌苔黃, 紅;痰黃稠, 不易咳出, 并有咽痛。 應吃清肺, 化痰止咳的食物。
【川貝冰糖蒸梨】把梨橫斷切開, 去核放入2-3粒冰糖, 5-6粒碾碎的川貝, 把梨對拼好放入碗里, 上鍋蒸30分鐘。 有潤肺, 止咳, 化痰的功效。
【白蘿卜水】白蘿卜洗凈, 切4-5片, 放入小鍋內, 加大半碗水, 燒開后改小火煮5分鐘, 稍涼后給寶寶喝。 兩歲以內寶寶效果更好。
【梨粥】鴨梨三個切碎,
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加水煮半個小時, 去渣取汁, 與大米適量煮粥, 不可放涼吃。
【馬蹄水】3 ~ 4 顆馬蹄去皮切成薄片。 加一碗水煮5 分鐘左右。 給寶寶喝水, 馬蹄也可以吃。 可清肺熱, 有生津潤肺化痰作用。
【陳皮水】陳皮、山楂、甘草各3 ~ 5 片, 加3 ~ 4 碗水煮開即可。 煮開后變溫加蜂蜜一勺。 不管哪種咳嗽都可以飲用, 1 歲以內寶寶用白糖取代蜂蜜。
三:內傷類咳嗽
癥狀:長期, 反復發作的慢性咳嗽。 舌苔白。 應先調理脾胃。
【山藥粥】將山藥去皮, 切成小塊在攪拌機加水打成糊狀。 將山藥糊煮熟, 攪拌防止粘鍋, 煮開即可。 可分兩次給寶寶空腹的時候吃。 山藥健脾胃、補肺氣, 對止咳治哮喘有良好效果, 要注意山藥不能煮久, 否則營養成分會流失。
【養生膏】核桃仁半斤, 黑芝麻2 兩, 紅棗半斤, 碾碎成粉放入大碗中。 加蜂蜜1 勺、水3 勺攪拌均勻。 碗加蓋, 在大鍋中蒸, 水燒開后轉小火蒸40 分鐘左右。 每天早晚給寶寶吃一勺。
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核桃、芝麻、大棗都是增強體質的食物, 蜂蜜清潤, 對寶寶久咳、支氣管炎、哮喘都有一定作用。 一歲以內寶寶可用白糖代替蜂蜜。
【紅棗+白果】此方適合兩歲以上寶寶。 紅棗三粒, 白果三粒加大半碗水, 中火煮10分鐘。 每晚臨睡前給寶寶服用。 紅棗性溫, 益氣補氣健脾胃;白果性平斂肺氣, 定咳喘, 固腎。 對久咳不愈, 反復感冒的。
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