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怎么給4個月大的寶寶添加輔食

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2014-08-15 3791
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世界衛生組織建議, 純母乳喂養應該至少進行6個月, 在寶寶6個月之后, 才開始添加輔食。 不過如果如果寶寶體質特殊, 對輔食早有需求, 媽媽們可以嘗試在寶寶4個月大開始就添加輔食。 那可以給四個月大的寶寶添加哪些輔食呢?添加輔食的時候需要注意什么呢?我們一起來看一下吧。
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4個月寶寶的添加輔食原則
媽媽可以給寶寶適當添加米糊、果汁和菜湯, 在寶寶適應了米糊、果汁和菜湯之后, 再開始添加蛋白質類的食物, 開始時只能添加1/4的蛋黃泥, 記住千萬不要給4個月大寶寶喂食蛋白。
米糊:米湯比較不容易引起寶寶過敏
蛋白質類的食物:蛋黃可做成糊狀, 也可加些雞肝, 增加鐵質
果汁:菜汁、橘子汁、蘋果汁、西紅柿汁
4個月寶寶的精選食譜
推薦食譜一:菜末米湯
準備食材:
油菜心適量、米粉少許、高湯適量
做法:
1、青菜洗凈切碎, 米粉用冷水調開至沒有結塊。
2、鍋內加高湯燒開, 因為高湯本身有油, 所以不用加油了。 調好的米粉邊攪拌邊倒入鍋內, 湯變得有些粘稠就可以, 不用加太多米粉, 加多就變成糊, 而不是湯了。
3、加了米粉的湯再次煮開, 加入青菜末并攪拌開。
4、鍋內的湯再次煮開, 并煮1分鐘左右。
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5、等菜末熟了即可出鍋。
功效:
對于不愛吃蔬菜的小朋友來說, 菜末米湯是個不錯的選擇。 油菜營養非常豐富, 含有豐富的維生素, 有利于提高人體免疫力。 而且還能夠降低血脂, 活血化瘀, 幫助肝臟排毒, 還能寬腸通便, 治療便秘。
推薦食譜二:鳳凰奶糊
蛋黃中含有豐富的脂肪, 包括中性脂肪、卵磷脂、膽固醇等, 也含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質, 同時含有豐富的蛋白質, 而且是高生物價的蛋白質, 還含有豐富的維生素, 其中以維生素A、維生素D、維生素B最多。
準備食材:牛奶100毫升, 雞蛋黃2個, 白糖2小匙
做法:
1、雞蛋黃打散。
2、牛奶加入糖。
3、放入鍋中, 中火加熱到熱而不沸。
4、轉小火, 慢慢倒入蛋黃液, 不停地順一個方向攪拌, 蛋奶液顏色開始轉變。
5、慢慢地你會感到勺子遇到阻力, 從這時開始, 再攪拌10秒, 關火。 此時用勺舀起蛋奶, 液是呈直線, 而不是一滴滴落下, 這個火候剛剛好。
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