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8大營養讓白領好運來

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2014-08-15 2111
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現在的白領女性, 受孕的難度是越來越大, 除了巨大的工作壓力和“白領病”減弱體質之外, 常常吃工作餐也是白領們流失了許多營養, 如果你是一名想要寶寶的職場女性, 那就要多注意補充這8種營養。 電腦的高輻射, 長期久坐不動導致肥胖, 來自四面八方的各種壓力, 難以下咽又沒營養的工作餐……這就是大多數白領女性的生活。 這些不良的習慣正在偷偷削弱白領們的孕力, 對許多渴望寶寶的女性也為此十分擔心。

好孕營養素一維生素B6

維生素B6是人體脂肪和糖代謝的必需物質, 女性的雌激素代謝也需要維生素B6,

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因此它對防治某些婦科病大有益處。

許多女性會因服用避孕藥導致情緒悲觀、脾氣急躁、自感乏力等, 每日補充60毫克維生素B6就可以緩緩解癥狀。 還有些婦女患有經前期緊張綜合征, 表現為月經前眼瞼、手足浮腫、失眠、健忘, 每日吃50-100毫克維生素B6后癥狀可完全緩解。

食物來源:富含維生素B6的食物有金槍魚、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、花生等。

好孕營養素二葉酸

如果你下定決心要備孕到底, 那么從現在開始到生產, 你都會經常跟這位朋友打交道。 在小編看來, 葉酸真的可以稱得上是“聰明營養素”了。 為何?往下看唄。

是一種廣泛存在于綠葉蔬菜中的B族維生素, 由于它最早從葉子中提取而得, 故名“葉酸”。 研究還發現, 葉酸對孕婦尤其重要, 如果在懷孕頭3個月內缺乏葉酸, 可引起胎兒神經管發育缺陷, 而導致畸形。 因此, 準備懷孕的白領女性,

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可在懷孕前就開始每天服用400微克葉酸。 提前準備還是有用的。

食物來源:富含葉酸的食物除綠葉蔬菜外, 還有肝、腎、堅果、胡蘿卜、蛋黃、杏、南瓜、豆類、全麥面粉等。

小編有話說:如果營養素也算星座的話, 葉酸就是雙子座:極其飄忽。 葉酸容易被紫外線破壞, 因此, 新鮮蔬菜在室溫下貯藏2-3天, 其葉酸量就會損失50%-70&。 食物中50%-95%的葉酸在烹調時被破壞。

好孕營養素三維生素C

維生素C對于增強備孕女性體質有著至關重要的作用。 維生素C有助于提高免疫力, 預防癌癥、心臟病、中風, 保護牙齒和牙齦等。 另外, 堅持按時服用維生素C還可以使皮膚黑色素沉著減少, 從而減少黑斑和雀斑, 讓皮膚白皙。 建議備孕的白領媽媽每天攝入130毫克的維生素C。

食物來源:富含維生素C的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿等, 可以說, 在所有的蔬菜、水果中, 維生素C含量都不少。

小編有話說:維生素C也是可敏感的主兒,

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極其容易被破壞, 所以蔬菜水果應該即購即食, 儲存的時間不要太久。 如果要儲存, 可用紙袋或多孔的塑料袋套好, 放在冰箱保鮮或者置放于陰涼處。

要留住維C, 就要善于跟它們打交道。 例如在洗菜時, 速度要快, 要先洗后切, 這樣可以減少營養成分的流失。

在烹調時應該快燒, 少加或者不加水, 也不要為了保持菜葉翠綠的顏色就加蘇打, 因為這樣更容易破壞維生素C。 大家不妨可以先用60℃的熱水燙過后再烹調, 這樣可以避免菜葉變黑, 并減少維生素C的流失。

食用水果盡可能帶皮一起吃, 剝開的水果也應該盡快食用。 在榨果汁的時候, 可以加入少許鹽, 這樣可以降低維生素C被破壞的速度。

好孕營養素四維生素E

我們平常也接觸了不少維E, 但是相信許多人還是不知道它的另外一個名字:生育酚。

維生素E可以增加卵巢的功能,

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增強孕酮的作用, 是名符其實的有孕力的營養素。 維生素E不僅能幫助女性提高孕力, 同時也能夠促進精子的生成和增強其活力, 所以, 備孕爸媽一定是少不了維生素E的。 對于白領備孕女性, 建議每日吸收14毫克的維生素E。

食物來源:富含維生素E的主要是堅果類食物, 如花生、核桃、芝麻以及瘦肉、乳類、蛋類、麥芽等。

小編有話說:維生素E容易溶于脂肪溶劑, 對于熱和酸反應穩定, 但是對堿就不那么淡定了。 堿會慢慢氧化破壞維生素E。

如果以后各位媽媽們成功受孕, 也別忘了我們的維E朋友, 因為它有助于安胎保健, 所以就算做了孕媽也應該注意補充維生素E。

其實維生素E就在我們的周圍。 譬如葵花籽就富含維E, 你只要炒菜時弄兩勺葵花籽油, 基本上也就能滿足身體對維生素E的日均需求了。

好孕營養素五鈣

享有“生命元素”之稱, 20歲以后的女性尤其需要補充。

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這是因為, 自20歲起, 骨質密度即開始緩慢減少, 30歲以后減速逐漸加快, 從而為骨質疏松癥等骨病埋下禍根。 此外, 缺鈣也是導致女性衰老的一大因素, 因此補鈣對女性來說再重要不過。 我國營養學會推薦的鈣供給量是成年人每天800毫克, 等到備孕媽們好孕降臨的時候, 就需要每天1000毫克的鈣了。

食物來源:奶和奶制品中鈣含量豐富而且吸收率也很高。 蝦皮、芝麻醬、大豆及其制品是鈣的良好來源, 深綠色蔬菜像蘿卜纓、芹菜葉等含鈣量也比較多。 小魚干和大骨湯也是鈣質的來源。 當然, 還有一種最方便的補鈣方式:曬太陽。

小編有話說:遇到不同性質的食物, 鈣也會有不同的反應。 一方面, 谷類食物、有些蔬菜例如菠菜、莧菜、竹筍等, 容易和鈣質發生反應, 變成一種不為人體吸收的物質。 膳食中纖維素過高也會降低鈣的吸收率。 而過量的蛋白質和脂肪則會促進鈣質的排泄,

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造成鈣質的流失。

另一方面, 膳食中的維生素D、蔬菜水果中的維生素C、牛奶中的乳糖、膳食中鈣磷比例適宜(鈣:磷=1:1)等因素也能促進鈣的吸收。

好孕營養素六鐵

在我國, 育齡女性患缺鐵性貧血的幾率為20%, 占了相當高的比例。 所以補鐵成了備孕白領的一個重要的任務。 鐵是人體的造血元素, 而女性又多一個排鐵渠道——月經, 故補鐵量應大于男性。 女性鐵每日攝入量建議為20毫克。 堅持補鐵不僅對于緩解缺鐵性貧血有一定的作用, 還能讓女性保持紅潤的臉色哦。

食物來源:含鐵最豐富、也最好吸收的是豬肝、豬血、鴨血, 豆制品、芝麻、蘑菇、木耳、海帶、紫菜、桂圓等也含有較多的鐵。 另外, 食用加鐵的強化醬油也有很好的補鐵效果。

小編有話說:魚和肉除了自身所含的鐵比較容易被人體吸收之外, 還有助于植物性食品中鐵的吸收。

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維生素C能夠增加鐵在腸道內的吸收。 如果你是素食者, 那么吃谷類和綠色蔬菜時更加要搭配富含維生素C的食物, 以增強鐵的吸收。

好孕營養素七鋅

鋅是人體新陳代謝不可缺少的酶的重要組成部分。 缺乏鋅可影響生殖系統功能, 導致女性閉經, 男性無精與少精, 還可影響生長發育, 致使身體矮小, 故孕前應多吃含鋅的食物。 同時, 鋅還可以幫助孕媽增強抵抗力, 強化體質。 建議每日的鋅攝取量是12毫克。

食物來源:牡蠣、海帶、大豆、扁豆、麥芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等。 此外, 富含卵磷脂、牛磺酸及多種維生素、微量元素的食物, 如蛋黃、葵花子、大豆、沙丁魚、甜杏仁、胡桃及新鮮蔬菜、水果對胎兒的發育也起一定的作用, 也應該注意攝取。

小編有話說:谷類中的植酸會影響人體對鋅的吸收, 精白米和精白面粉含鋅量很少, 因此, 食物建議不要加工的得太精細了。

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好孕營養素八鎂

是維持人體生命活動的必需元素, 具有調節神經和肌肉活動、增強耐久力的神奇功能。 此外, 鎂也是高血壓、高膽固醇、高血糖的“克星”, 它還有助于防治中風、冠心病和糖尿病。 青豆、黃豆、綠豆、玉米、面粉、麥芽、蘑菇、茴香、菠菜、黃瓜、柿子等含鎂較多, 常吃有益于女性健康。 備孕女性每日攝入量建議為320毫克。

食物來源:食補顧名思義就是通過食物來補充缺乏的鎂。 多吃那些富含鎂的食物, 比如谷物類:如小米、玉米、蕎麥面、高粱面, 燕麥, 通心粉, 烤馬鈴薯;豆類:如黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐;蔬菜類:如冬菜、莧菜、辣椒、蘑菇;水果類:如楊桃、桂圓、核桃仁;其他如蝦米、花生、芝麻, 海產品等。

小編有話說:雖然飲食中有很多的食物富含鎂,但在運動后和高溫條件下, 由于汗液中丟失鎂, 使血清鎂明顯下降時, 鎂的需要量較一般情況下為多。 值得注意的是,當鈣、磷、維生素D及蛋白質的攝入量增加時,則鎂的需要量也隨著增加。

值得注意的是,當鈣、磷、維生素D及蛋白質的攝入量增加時,則鎂的需要量也隨著增加。

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