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美味小粥 寶寶健腦又開智

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2014-08-15 3068
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美味小粥, 健腦開智 三仁香粥 (適合10個月以上的寶貝) 原料:核桃仁10克, 甜杏仁10克, 松子仁10克, 糯米30克。 制作方法:先將三仁一同放入鍋中微炒, 放涼后碾碎并剝去皮, 和糯米一同煮成爛粥。 龍眼小米粥 (適合1歲以上的寶貝) 原料:龍眼肉(桂圓肉)20克, 小米50克, 糖玫瑰、白砂糖適量。
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制作方法:小米淘洗干凈, 入鍋加水煮至將熟時加入洗凈的龍眼肉, 再煮至爛熟, 調入白砂糖, 撒上糖玫瑰。 溫馨提示:龍眼肉富含多種維生素和礦物質, 小米中的營養物質也十分豐富, 而且還有促進睡眠的功效, 良好的睡眠對寶貝神經系統的發育十分重要。 讓寶寶多吃點, 勸飯也是一種方法, 但勸飯時, 父母必須注意方式方法: 1.饑不擇食, 當孩子感到饑餓時, 任何東西吃起來都會特別香!如果這種體驗有節奏地反復進行, 可使孩子的食欲大大提升哦!所以, 適時狠狠地餓上他一頓, 準保他吃飯時不再挑三揀四! 2.可刺激神經中樞產生食欲;相反, 血糖值高時則會抑制食欲。 因此, 不準孩子吃甜食也是一大妙招哦。 3.如果吃飯時訓斥、打罵孩子, 孩子哪里會有好食欲。 4.送到孩子面前的食物寧少勿多, 這比一下子給他一大碗, 使他沒吃前就覺得沒法對付好得多。
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5.碰到孩子不想吃飯時, 父母可在做菜時添加一些香醋或米醋等調料, 以此幫助孩子開胃。
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