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怎樣給寶寶選購健康果汁

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2014-08-15 3738
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看濃度:每一瓶正規廠家生產的果汁都有果汁含量的明確標識, 比如:果汁濃度≥30%等。 果汁濃度越高, 越接近原果汁, 也越有營養。

看成色:天然果汁易氧化, 久置后顏色會變得醇厚, 甚至黯淡, 但卻無損其營養和口味。 而那些始終保持透亮鮮艷的果汁可能添加了色素或者防腐劑,

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對健康有害。

看分層:原漿果汁一般有果肉沉淀, 保留了較多的纖維素, 更適合人體飲用。

看配料:仔細看看瓶體標簽, 凡標明添加梨酸鉀、某某酸鈉等化學輔料的果汁一般對人體無益, 宜謹慎飲用。

看產地:不同產地相同種類水果的營養價值相差相當大。 好產地決定好水果, 好水果決定好果汁。

看儲藏:冷藏果汁所經過的加工一般較少, 較常溫銷售的滅菌果汁也更營養美味, 宜優先選擇。

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