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怎樣給寶寶選購健康果汁

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看濃度:每一瓶正規廠家生產的果汁都有果汁含量的明確標識,比如:果汁濃度≥30%等。果汁濃度越高,越接近原果汁,也越有營養。

看成色:天然果汁易氧化,久置后顏色會變得醇厚,甚至黯淡,但卻無損其營養和口味。而那些始終保持透亮鮮艷的果汁可能添加了色素或者防腐劑,對健康有害。

看分層:原漿果汁一般有果肉沉淀,保留了較多的纖維素,更適合人體飲用。

看配料:仔細看看瓶體標簽,凡標明添加梨酸鉀、某某酸鈉等化學輔料的果汁一般對人體無益,宜謹慎飲用。

看產地:不同產地相同種類水果的營養價值相差相當大。好產地決定好水果,好水果決定好果汁。

看儲藏:冷藏果汁所經過的加工一般較少,較常溫銷售的滅菌果汁也更營養美味,宜優先選擇。

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