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寶寶喝牛奶有講究

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2014-08-15 4838
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寶寶喝純牛奶的5大誤區

1、牛奶中加入果汁更有營養。 有些媽媽喜歡在牛 奶中加些果汁, 一方面寶寶喜歡, 另一方面認為這樣更有營養。 專家指出, 其實這是不科學的, 因為牛奶中的蛋白質遇到這些弱酸性飲料會形成凝膠物質, 很不容易 消化。 建議媽媽將寶寶飲用果汁時間與喂牛奶時間隔開,

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二者中間隔一個小時即可。

2、牛奶應該煮開喝。 牛奶煮熟后, 營養會有所損失, 而且煮的時間越長, 損失越大。 這是因為隨著溫度的升高, 牛奶中所含的維生素、蛋白質等營養成分都會發生化學變, 不僅色、香、味降低, 還會轉化成其它物質, 所以媽媽給寶寶煮牛奶時, 時間不要過長。

3、牛奶可以和稀飯米湯一起喂食。 有些媽媽習慣在牛奶中加一些稀飯、米湯再喂孩子, 其實這也是不對的。 有人做過實驗, 將牛奶與米湯摻和以后放在不同的溫度下, 結果維生素A損失了很多, 寶寶缺了它可不成, 所以建議將它們分開給寶寶喝。

4、喝奶之前扔掉奶皮。 媽媽們在煮牛奶的時候會看到一層奶皮, 很多媽媽在喂寶寶的時候都將它去掉, 這是不對的, 因為奶皮中含有脂肪和豐富的維生素A, 對寶寶的健康, 尤其是寶寶很有好處。

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5、給寶寶喝的牛奶越純越好。 給寶寶喝太純的牛奶, 這是不對的, 因為純牛奶中所含蛋白質是母乳的3倍, 寶寶太小, 無法消化和吸收過多的營養物質, 喝太純的牛奶會引起孩子腹瀉拒食等現象, 所以在給孩子喝牛奶的時候要兌些水和適量的糖, 以便于消化。

除此之外, 還要提醒家長們, 不可讓寶寶空腹喝純牛奶哦。

寶寶空腹喝純牛奶的危害

由于水在牛奶中占較大比重, 空腹喝較多的牛奶, 稀釋了胃液, 不利于食物的消化和吸收。 另外, 空腹時腸蠕動很快, 牛奶很快在胃腸通過, 存留時間很短, 其營養成分往往來不及吸收, 就匆忙進入大腸, 徒走過場。 所以, 空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。

理想的早餐, 應是高蛋白、高熱量的膳食, 數量不少于全天食量的四分之一。 如果早餐要喝一瓶牛奶, 可先吃米或面食50克, 再加上一個雞蛋和少許醬菜、豆腐 干,

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然后再喝牛奶, 使牛奶在胃中與其他食物混和, 在胃中停留時間延長, 有利于營養成分的消化吸收。 這樣對寶寶的健康是十分有好處的。

牛奶雖然營養豐富, 科學的飲用方法才能促進營養吸收哦。

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