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獨家小秘方:寶寶的一日三餐該怎么吃才好

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2014-08-15 2732
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記者19日從重醫附屬兒童醫院獲悉, 近年來, 雖然市民生活品質不斷提高, 但小孩營養不良的病例很常見。 對此, 該院兒保科主任程茜教授說, 因為家長疼愛孩子, 現在很多孩子三餐時間不定時, 在家幾乎隨時都可以吃東西, 因此不會有餓的感覺, 對食物也會沒有感覺,

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造成總食量下降, 同時不固定的飲食造成食物的搭配不好, 最終會引起消化吸收紊亂, 造成營養不良。

孩子怎么吃才是健康的?重醫附屬兒童醫院院長李廷玉教授向記者作了詳細介紹, 并提供了一些獨家小秘方, 為家長們支招。

0-1歲的娃娃該怎么吃?

李廷玉教授介紹說:“剛出生的孩子胃容量小, 不需要嚴格限制孩子的進食量和進食間隔時間。 母親應學會識別孩子的哭聲。 孩子如果哭鬧, 先看看是不是尿了需要更換尿布, 如果是, 更換尿布后, 用手指指腹輕輕觸碰孩子的臉頰和嘴角, 如果孩子頭轉過來、張口, 表示餓了, 這時候就可以喂奶。 ”

以正常足月兒為例, 李教授獨家提供了一份自己精心制作的“進食時間表”, 供媽媽們參考。

0-3個月時, 寶寶吃奶不需要嚴格定時, 餓了就吃, 但一餐盡量吃飽, 這叫“按需喂養。

4-6個月時, 寶寶從一日8餐減為一日6餐。

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李教授特別強調, 超過5個月大的寶寶, 半夜睡覺時最好不要再喂奶, 以便培養孩子良好的生活習慣;可以完全人乳或配方乳喂養, 添加輔食量要少。

7-10個月時, 寶寶每日減為6餐, 其中4-5餐吃奶, 1-2餐吃飯, 寶寶睡前吃奶后至早上清醒之間可以不再進食;

10個月-1歲時, 寶寶每日吃5餐, 其中3餐奶、2餐飯, 早餐包括奶、雞蛋、面包或饅頭, 最好中午或晚上家人正餐時寶寶也同時吃自己的午餐、晚餐, 保證600毫升以上奶量。

1-3歲的娃娃該怎么吃?

1歲左右寶寶的乳牙即使沒有出齊也能咀嚼固體食物。 到3歲前乳牙全部出齊, 咀嚼食物的能力進一步增強。 1歲以后的寶寶每天吃液體食物如奶或母乳外, 還需要學習咀嚼固體食物, 盡量做到食物多樣化。 媽媽尤其要注意培養寶寶良好飲食習慣, 包括在固定的地方規律進餐, 定時、適量、培養寶寶集中精力進食, 自己進餐,

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進餐的時候不玩玩具, 不看電視, 不游戲, 不強制進食, 不追喂。

寶寶正餐需以糧食類為主, 奶類為輔食。 睡前應忌甜食, 記得刷牙, 預防齲齒。

學齡前兒童怎么吃?

這個時期孩子生活自理能力增強, 主動性和好奇心加強, 對食物的選擇有了一定自主性, 對家長安排的食物不滿意容易導致偏食和挑食, 而此時孩子模仿能力強, 喜歡模仿家長, 是兒童良好飲食習慣形成的關鍵時期。

家長應做到食物多樣、谷類為主;經常給孩子吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉;多吃新鮮蔬菜和水果;清淡少鹽, 少喝含糖高的飲料;每天喝奶, 常吃大豆及其制品。

此時孩子飲食仍需一日三餐加1-2次點心, 定時、定點、定量用餐。 不要讓孩子邊看電視或邊玩邊吃, 允許孩子在合理范圍內選擇食物。

兒童青少年時期該怎么吃?

青少年兒童應建立適應其生理需要的飲食行為, 一般為每日三餐,

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兩餐間隔4-6小時, 三餐比例要適宜, 早餐提供的能量占全天總能量的25-30%, 午餐應占30-40%, 晚餐應占30-40%。 正餐不應以糕點、甜食取代主副食。 家長需要注意的是, 如果孩子不吃早餐或早餐營養不充足, 不僅會影響學習成績和體能, 還會影響消化系統的功能, 不利于健康, 因此一定要保證吃好早餐, 合理的早餐最好包括牛奶或豆漿, 還可以加上雞蛋、豆制品或瘦肉等富含蛋白質的食物, 同時水果和蔬菜的攝入也很有必要。

孩子在任何時期選擇合適的奶類都很重要, 超市里奶類品種繁多, 但有的是營養豐富的牛奶, 有的卻是“乳飲料”。 乳飲料含糖多、含水多, 含蛋白質少, 孩子進食太多乳飲料不利于健康。 2-3歲前的寶寶建議以配方奶為好。

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