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孕婦感冒食譜推薦

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2014-08-15 4977
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一、姜

姜具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳功效, 可用于治療風寒感冒、惡寒發熱、頭痛鼻塞。 姜茶均需趁熱服用, 然后蓋被, 出微汗, 最好能夠睡上一覺, 有助于降低體溫, 緩解頭痛。 食用方法有以下幾種:

1、橘皮姜片茶:橘皮生姜各10克, 加水煎, 飲時加紅糖10―20克。

2、姜蒜茶:大蒜、生姜各15克, 切片加水一碗, 煎至半碗, 飲時加紅糖10-20克。

3、姜糖飲:生姜片15克, 3厘米長的蔥白3段, 加水50克煮沸加紅糖。

二、雞湯

可減輕感冒時鼻塞、流鼻涕等癥狀, 對清除呼吸道病毒有較好的效果。 經常喝雞湯還可增強人體的抵抗能力, 預防感冒的發生。

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可用嫩雞一只, 洗剖干凈, 加水煮, 食時在雞湯內加進調味品(胡椒生姜蔥花)。

三、蔥白粥

感冒后孕婦胃口較差, 消化系統不好, 此時應避免吃過于油膩的食物, 不妨多吃一些味道清淡的粥水, 如蔥白粥。 粳米50克, 蔥白2-3根, 莖切段, 白糖適量同煮成粥, 熱食。 不僅可以促進吸收, 也可以好好調理一下腸胃。

四、蘿卜+白菜

俗語說得好, 常喝蘿卜白菜湯, 不用郎中開藥方”, 在感冒初起服用此類的湯, 有較好的效果, 平時多食蘿卜和白菜更有好處。 方法也多種多樣:

1、用白菜心250克, 白蘿卜60克, 加水煎好后放紅糖10-20克, 吃菜飲湯。

2、白菜根3片, 洗凈切片, 加大蔥根7個, 煎湯加白糖趁熱服。

3、蘿卜湯:白蘿卜150克切片, 加水900毫升, 煎至600毫升, 加白糖5克, 趁熱服一杯, 半小時后再服一杯。

4、米醋蘿卜菜:蘿卜250克, 米醋適量, 蘿卜洗凈切片, 用醋浸一小時, 當菜下飯。

五、雞蛋生姜水

咳嗽者可用雞蛋1只打勻, 加入少量白砂糖及生姜汁,

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用半杯開水沖服2―3次即可止咳。

六、牛蒡子桑葉粥

牛蒡子15克, 桑葉10克, 大米60克, 白糖適量。 前2味水煎取汁, 人大米煮成粥, 加白糖調味即可。 每日1劑, 分2次食用。 具有宣肺清熱、生津止咳等功用, 適用于孕婦風熱感冒等。

七、野菊花、鵝不食草水

野菊花、鵝不食草各10克, 白糖適量。 各味入杯, 沖入沸水, 加蓋悶15分鐘即可。 每日1劑, 代茶飲, 沖淡為止。 具有辛涼解表、疏風清熱等功效, 適用于孕婦風熱感冒。

八、荊芥防風粥

荊芥、防風各10克, 大米60克, 白糖適量。 前2味水煎取汁, 人大米煮成粥, 加白糖調味即可。 每日1劑, 分2次食用。 具有辛溫解表、發散風寒等功效, 適用于孕婦風寒感冒。

九、藿香冬瓜皮粳米粥:

藿香10克, 冬瓜皮、粳米各60克, 白糖適量。 前2味水煎取汁, 入梗米者成粥, 加白糖調味即可。 每日1劑, 分2次食用。 具有消暑清熱, 利濕和胃等功效, 適用于孕婦暑濕感冒。

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