首頁 搜索 分類

高纖維食品能減肥能導致不孕

您當前的位置:首頁 » 懷孕 » 懷孕中期
2014-08-15 3092
赞助商链接

很多女性為了不讓自己發胖, 她們都會選擇一些高纖維食品來吃, 這種食物可以給胃帶來飽腹感。 那這些食品真的就百分百健康嗎?其實你知道嗎?高纖維食品會導致女性不孕!

 在我們的日常生活中最常見的高纖維食品

綠豆

綠豆營養豐富, 其籽粒中含有蛋白質22%~26%, 是小麥面粉的2.3倍, 小米的 2.7倍, 玉米面的3.0倍, 大米的3.2倍, 甘薯面的4.6倍。 其中球蛋白53.5%, 清蛋白15.3%, 谷蛋白13.7%, 醇溶蛋白1.0%。 在綠豆蛋白質中, 人體所必需的8種氨基酸的含量在0.24%~2.0%, 是禾谷類的2~5倍。 綠豆籽粒中含淀粉50%左右, 僅次于禾谷類, 其中直鏈淀粉29%、支鏈淀粉71%。

赞助商链接
綠豆中纖維含量較高, 一般在3%~4%, 而禾谷類只有1%~2%, 水產和畜禽類則不含纖維素。

燕麥

燕麥的營養價值較高, 籽粒蛋白質含量高于其它谷類作物, 栽培燕麥品種的蛋白質含量一般為13%~22%。 蛋白質的氨基酸含量均衡, 組成比較全面, 不隨蛋白質含量而發生明顯變化。 這種優質蛋白質對提高人體營養, 增進智力與骨骼發育有良好的作用。 近年來, 燕麥加工業發展很快, 許多加工制品如燕麥片、燕麥專用茶的上市銷售, 成為人民生活中草藥早餐、快餐, 以及產婦、嬰幼兒的上好補品。

高粱

高粱籽粒含有豐富的營養成分。 據分析, 籽粒中干物質占總量的 85.6%~89.2%, 其中淀粉含量65.9%~77.4%, 蛋白質含量8.26%~14.45%, 粗脂肪2.39%~5.47%。 每100克高粱米釋放的熱量為360千焦耳, 僅次于玉米(362千焦耳), 高于其它禾谷類作物。 高粱用做食物歷史久遠, 東北地區習慣將高粱籽粒碾磨去皮加工成高粱米食用, 一般做成高粱米干飯或稀粥,

赞助商链接
或與豆類混合做成高粱米豆干飯或豆粥。 黃河流域則習慣于將高粱籽加工成面粉, 做成各種風味的面食。

蕎麥

蕎麥的營養價值很高。 據中國醫學科學院衛生研究所對我國主要糧食的營養成分分析, 每 100克蕎麥面粉含蛋白質10.6克, 高于大米(6.8克), 與小麥面粉(9.9克)相似;含脂肪2.5克, 高于大米(1.3克)和面粉(1.8克);含碳水化合物72.2克, 熱量為1482.13千焦耳。 蕎麥的蛋白質以球朊蛋白為主, 40%是可溶性;含有人體必需8種氨基酸, 屬完全蛋白質;富含禾谷類糧食中較少的賴氨酸, 其含量為740毫克/100克, 是大米的2.7倍, 為小麥面粉的3倍。

黑米

黑米外皮墨黑, 質地細密, 谷殼淡墨黑色, 煮出的粥黑幼黑晶瑩, 藥味淡醇。 黑米營養價值很高, 屬高蛋白品種。 據分析測定:含蛋白質9.56%~11.8%, 比普通大米高出6.8%, 含脂肪2.70%, 比普通大米高出2%以上, 還富含16種氨基酸, 其中賴氨酸的含量比普通大米高出3~3.5倍, 精氨酸高出2倍多,

赞助商链接
天門冬氨酸、蘇氨酸等, 其含量均顯著超出國內其它大米的標準。 此外, 有益于人體健康的其它營養成分, 如維生素B1、B2和磷、鐵、鋅、鋁、硒等多種礦物質的含量, 亦大大高于普通大米。

另外, 咖啡、酒精等也會造成女性不孕的發生, 女性應避免過多攝入。 同時, 想要懷孕的女性可以適當多吃一些有助于讓女性受孕的食物。

美國科學家在近兩年一直對250名育齡婦女進行跟蹤調查, 最后得出結論:全麥面包、通心粉等高纖維食物的攝入, 會擾亂女性的荷爾蒙平衡,吃得越多, 懷孕的幾率就越低。

研究人員發現,高纖維食物的攝入不僅會使荷爾蒙水平下降, 還會使排卵停止。 之前有研究表明, 高強度運動、焦慮和壓力等因素都會導致排卵停止, 而這項研究是第一次將健康飲食與其聯系起來。

下一頁
推薦給朋友吧!
搜索