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盤點寶寶五類補腦食物

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五谷類:

黃豆:含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,能健腦。

小麥胚芽:富含谷胱甘肽,在硒元素參與下,可使體內致癌物失去毒性,保護大腦,

是腦力勞動者保健佳品。

蠶豆:蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳等,并含有豐富的膽堿,有健腦作用,考試和腦力勞動者,適當食用蠶豆會有一定幫助。

肉蛋類:

鵪鶉蛋:富含卵磷脂和腦磷脂,是高級神經活動不可缺少的營養物質,有健腦作用。

蝸牛:所含的酶能化積除滯,谷氨酸和天冬氨酸能增強人體腦細胞活力。

鯽魚:鯽魚腦有健腦益智作用。

鱔魚:含豐富DHA和卵磷脂,是腦細胞必不可少的營養素,有健腦益智的功效。

鱸魚:鱸魚+牛肝菌,健腦抗癌。

鯊魚:能強體質,健腦益智。

胖頭魚:有祛頭眩、益腦髓的功效,常食可健腦益智,增強記憶力。川杛+白芷+胖頭魚,治療頭風。

牛肉:肌氨酸含量最高,可提高智力。

雞蛋:富含DHA和卵磷脂,

對神經系統和身體發育有利,能健腦益智。

鯊魚肝:鯊魚肝抽取的魚肝油,能增強體質,健腦益智。

三文魚:含Ω-3脂肪酸,是腦部、視網膜及神經系統生長所不可少的物質,可增強腦功能、預防老年癡呆、視力減退。

兔肉:富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂,有健腦益智功效。

鷓鴣肉:可祛痰補腦。


水果類:

荔枝:能補腦健身。

西番蓮:能生津止渴,提神醒腦。

櫻桃:能強體質,健腦益智。

核桃:營養豐富,對大腦神經大有補益,是健腦補腦和治療神經衰弱的良藥,名副其實的“健腦食品”。

香蕉:富含蛋白、糖、鉀、磷等多種營養,常食可健腦。

蓮子:有養心安神功效,常食可健腦,增強記憶力,預防老年癡呆癥。

火龍果:含花青素成分,有抗氧化、抗衰老作用,

能提高對腦細胞病變的預防。

棗:紅棗水煎代茶飲有寧心安神、益智健腦的功效。

桂圓:常食桂圓對腦細胞特別有益,能增強記憶力、消除腦疲勞。

松子:松子中磷、錳含量豐富,對大腦和神經有補益作用,是學生、腦力勞動者理想食品。

藍莓:能防止腦神經衰老、增進腦力。

蔬菜類:

茼蒿:降壓補腦。

佛手瓜:含鋅較多,有助提高智力。

菠菜:含大量抗氧化劑,有助防止大腦老化。

黃花菜:有較強的健腦抗衰老功能,人稱“健腦菜”,精神過度疲勞的應常食。

洋白菜:大米煮粥,快熟時加入切碎的洋白菜食用,補腎健腦。

調料類:

花生油:含多種抗衰老成分,有延緩腦功能衰老等功效。

豆豉:有增強腦力效用,是腦力工作者的保健佳品。

色拉油:含有一定的豆類磷脂,

有益于神經、血管、大腦的發育生長。

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