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姜湯的做法

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小蔥老姜湯

原料:姜3片,蔥2根,糖適量。

制法:將香蔥,老姜分別沖洗干凈放入小鍋內,加水一碗,熬至半小碗去渣留湯,加入糖調味即可食用。

特點:羹汁濃稠,甜酸微辣,別有風味,常食可溫中散寒。

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