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心臟病準媽咪 孕期營養健康食譜有哪些

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天下媽媽都是偉大的,自己作為一個不完全健康的準媽咪,想要一個健康的寶寶,你要比別人倍加注意飲食了。

心臟病孕婦比普通的準媽媽承擔的風險更大,

所承受的壓力也更大,飲食也要倍加注意,小編在這里衷心愿大家都能生個健康乖寶寶。

心臟病孕婦須知

妊娠合并心臟病在產科也不少見,無論在孕期、分娩期或產褥期都有可能發生和發展,應予重視。

妊娠合并心臟病孕婦在孕32-34周以及分娩期的最初3天內,是最危險的時期,因心臟負擔加重,極易發生心力衰竭,應倍加注意。

患病孕婦要特別注意保證充足的睡眠,預防便秘,飲食清淡少盆、葷素平衡,多吃蔬萊和水果。

除了保證每日營養素、熱量的供給量及食物的選擇、烹調方法及餐次等與健康孕婦的膳食方案外,在妊振第四個月開始應限制食鹽攝入量,必須采用低鹽飲食。

同時,要提供足量的蛋白質、維生素B1和富鐵飲食,

如雞蛋、豆腐及其他豆制品、牛肝、豬肝和菠萊等綠色蔬菜。下面是小編的推薦食譜。

一、?蝦仁蒸水蛋

原材料:蝦仁100克,雞蛋4個,蔥花、紹酒、精鹽、味精、鮮湯、淀粉、橄欖油各適量。

制作過程:

1、蝦仁洗凈,加紹酒、精鹽、味精、淀粉上漿,入油鍋滑油。

2、雞蛋磕入盤中,加入鮮湯、精鹽、味精,調勻,上籠蒸至凝固,倒入蝦仁上籠再蒸3-5分鐘,撒入蔥花,淋上油即成。

二、?番茄木耳湯

原材料:番茄,50克,水發木耳100克,精鹽、味精、麻油、蔥花、橄欖油各適量。

制作過程:

1、番茄洗凈,略燙剝去外皮,切成橘子瓣形;木耳洗凈,撕小朵。

2、鍋上火放油燒熱,投入番茄略炒,入木耳燒沸,加精鹽、味精、麻油,撒上蔥花即成。

三、百葉炒菠菜

原材料:菠菜300克,百葉50克,

紹酒、精鹽、味精、雞湯、橄欖油各適量。

制作過程:

1、菠菜擇洗干凈,切成段;百葉切大絲,加雞湯上籠蒸熟。

2、鍋上火放油燒熱,倒入菠菜煸炒,加紹酒、精鹽,放入百葉、味精翻炒均勻,起鍋裝盤即成。

四、青椒炒豬肝

原材料:豬肝200克,青椒片50克,洋蔥片50克,紹酒、精鹽、白糖、醬油、香醋、濕淀粉、橄欖油各適量。

制作過程:

1、豬肝洗凈,切成柳葉片,加精鹽、紹酒、濕淀粉拌勻上漿。

2、鍋上火放油燒熱,倒入豬肝片滑油至熟,撈出瀝油;鍋留底油復上火,倒入洋蔥片、青椒片煸香,加入紹酒、醬油、白糖、香醋、豬肝翻炒,濕淀粉勾芡,淋油裝盤即成。

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