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怎樣控制寶寶挑食

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2014-08-15 3332
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1.環境對幼兒進餐有很大影響。 吃飯時周圍氣氛輕松愉快, 進餐就是一件十分愉快的事。 色、香、味俱全的飯菜, 漂亮的桌布, 優美動聽的背景音樂都會使孩子對所吃的食物增加快感, 反之則不然。
2.食物的選擇和烹調要符合幼兒的年齡特點。 幼兒一般喜歡吃清淡的食物, 不喜歡吃味道太濃的菜和雜和的食物。 飯菜的顏色和做法經常變化, 能夠有效地刺激孩子的食物。 但在向孩子介紹新菜時, 不宜太多, 最好每次一種。
3.吃一種以前從未吃過的食物時, 要適當控制食量, 以防一頓吃膩而損害以后的食欲。
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4.幼兒一般有這樣的特點, 同一種飯菜如果父母以命令的口氣讓他必須吃, 他會吃得很勉強, 甚至干脆不吃;如果以限制的方法, 不讓他多吃, 他會吃得很起勁。 因此對孩子不夠熱衷的飯菜, 可以用此法調動食欲。
5.對于5歲以上的幼兒, 如果他不喜歡吃某種飯菜, 你可以讓他親自參加這種飯菜的制作過程。 無論是成年人還是幼兒都存在賞識自己勞動成果的心理現象, 尤其是幼兒, 對自己的“作品”更加自豪。 因此即使自己做得不好吃, 也會吃得津津有味。
6.孩子對某種飯菜不很喜歡, 如果處理不當, 往往會發展到拒絕再吃的程度。 這就要避免在孩子還不餓的情況下讓他吃這種飯或菜。 相反, 當孩子饑腸碌碌時, 即使某種食物并不好吃, 他也會感到香甜可口。 常言說“饑不擇食”就是這個道理。
7.給孩子吃一種新的蔬菜、水果或其它食物時, 應首先向孩子介紹它們的名稱、生長或制作的過程、營養價值等知識,
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這會激發孩子品嘗新食物的欲望。
8.當孩子吃飯感覺香甜、不挑食時, 你要有關心和高興等積極反應, 并給予表揚, 以達到強化的目的。
9.當孩子堅持不吃某種食物時, 不要強逼, 這樣會加重孩子對這種食物的厭煩情緒。 正確的方法應該是改變吃法, 迂回式矯正。 例如孩子不喜歡吃炒豆腐, 你可以先讓他吃豆腐干、豆腐絲、凍豆腐, 然后過渡到拌豆腐、清燉豆腐等, 最后就可以直接吃炒豆腐了。 對于不愛吃肉的孩子, 可以把肉切碎, 開始少放一點, 待孩子習慣后, 對肉的反感就會消失。
總之, 要改變已經形成的挑食習慣, 不能指望一朝一夕見成效, 需要有一個過程。 另外不能乞求一種方法獲得成功, 要進行多種嘗試。 只要有耐心, 就一定會成功。 因為挑食絕不是由遺傳基因固定下來的先天性行為。
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