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寶寶的美味輔食媽媽教你做

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寶寶斷奶后,就可以給寶寶加點輔食了。寶寶吃上自己做的輔食,讓媽媽放心又滿足。可是輔食應該怎么做呢?青島網友aliliya與我們分享了一些寶寶輔食制作的經驗。
網友aliliya:米粉DIY 親手給寶寶做米粉吧
輔食制作類書籍百花齊放的情況下,買到一本正確的輔食書卻還是很難,很多都是出版社的七拼八湊,很多輔食書一歲以內的寶寶就給用油用鹽,讓人無語……文中的方法是參考了一本韓國的輔食書,無奈之選。說一下我個人的見解(不一定對),周末在超市狠狠地研究了一下寶寶的輔食,有個牌子帶蔗糖,
是誰我忘了,除了蔗糖意外,是一些有益的添加物……我個人對添加物也沒什么成見,但是更喜歡天地間大自然饋贈的禮物(地瓜,南瓜,土豆……),我覺得這樣更符合自然之道。孩子會缺什么嗎?我覺得不會,大自然才不會那么吝嗇呢,所以拜堂的時候要先拜天地,后拜父母……太遠了。上圖吧。
1、大米泡一個小時,地瓜煮熟,磨成粉,書上熟地瓜是用篩網篩的,我懶了,和大米一起磨也很容易。篩網在最后一關用的到,米粉出鍋后要用篩子篩一遍,才能給剛加輔食的小寶寶喝。
2、工具的選擇,家里也有飛利浦的料理機,但是根本不好用,因為只做那么一點,比較推薦這類做輔食的套裝,我家的是貝親的,其他牌子也好多,泡了一個小時的大米,
輕輕松松就可以磨成粉了!把磨成粉的大米地瓜放進去,加水煮開!開始我是加礦泉水,后來看到自來水比較好,很多大顆粒的礦物質不容易被吸收。初期是10g大米,10g地瓜,1/2杯水(100毫升)。
3、煮開以后,倒進這個慢燉鍋里。咕嘟去吧……我一般都是開過以后咕嘟一個小時,不用人看,不會溢,不會糊,水分也不會過分散失。輔食書上沒有這個,就用用奶鍋煮50分鐘……因為沒有實踐過,我笨,想煮了50分鐘是不是都快干了,因為本來水加的就少。鍋子只有巴掌大小……市面上很多賣,我這個是700毫升的,天際的,個人覺得還是值得投資的,省心,幾十塊錢用上一年也值了。也可以煲湯,覺得兩人如果喝得少的話,應該也沒啥問題……湯碗都可以省了,直接往餐桌上端鍋!
4、出鍋以后,
濾網過一遍(大寶寶估計就可以省了這步),放到這個玻璃的格拉斯盒子里,其他的盒子也一樣,就是我對塑料制品缺乏不科學的信任,其實都一樣。一次做出來兩天的量,省心省事,這樣會不會不新鮮?我覺得不會。亨氏的放幾個月都沒問題,咱放兩天還不行?
外出怎么辦?我買了一個膳魔師的燜燒杯,準備出門用它帶。淘寶賣家送了一個兜子,我覺得攜帶不麻煩,還保溫……當然,燜燒杯的作用肯定不止這些,上班族也可以在單位自己燜小米粥哦,就是燜的口感肯定不如熬的。
嘮叨完畢,如果幫到你,我會很欣慰。最后說一點,制作過程看著麻煩嗎?其實我感覺還行呀,熟練了一點兒也不麻煩,就是需要一些必要的工具。

如果你對寶寶護理還有其他經驗或者經歷,快來與我們分享吧。
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