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產后補血益氣的八款食譜

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2014-08-15 4235
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孕婦懷孕分娩要消耗很多體力, 所以在孕期就要充分的補充營養, 產婦在產后消化吸收能力下降, 只適合吃流質或者半流質食品, 例如牛奶、蛋花湯、紅糖水、小米粥等。 分娩后第2日起, 由于消化功能逐漸恢復, 可逐漸增加各種富于營養的食物, 如脂肪、蛋白質之類。

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但由于產后數周內脾胃功能亦處于虛弱狀態, 因此進食量應采取漸進的方式。 食物品種要多種多樣, 新鮮可口, 并多進食湯類。 新媽媽每日可吃5-6餐, 每餐應盡量做到干稀搭配、葷素搭配。 下而為新媽媽們推薦幾款補血食譜。

1、牛乳粥

粳米100克煮粥, 將熟時加入鮮牛奶約200克, 食之。 可輔助防治妊娠貧血。

2、菠菜粥

先將菠菜適量放入沸水中燙數分鐘后, 切碎, 放入煮好的粳米粥內食之, 防治貧血有一定效果。

3、甜漿粥

用鮮豆漿與粳米100克煮粥, 熟后加冰糖少許。 可輔助治療貧血。

4、雞汁粥

先將母雞一只煮湯汁, 取湯汁適量與粳米100克煮粥食。 孕婦常食, 可輔助防治貧血癥。

5、香菇紅棗

取水發香菇20克, 紅棗20枚, 雞肉(或豬瘦肉)150克, 加姜末、蔥末、細鹽、料酒、白糖等, 隔水蒸熟, 每日1次。 常食, 可輔助治療妊娠貧血。

6、大棗粥

大棗10枚, 粳米100克, 煮粥常食, 防治妊娠貧血有一定作用。

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7、芝麻粥

黑芝麻30克, 炒熟研末, 同粳米100克, 煮粥食之。 孕婦常食, 能輔助治療妊娠貧血。

8、枸杞粥

枸杞子30克, 梗米100克, 煮粥。 孕婦常食, 可輔助治療妊娠貧血。

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