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奶爸林志穎傳授沖奶粉秘訣

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《爸爸去哪兒》熱播后,林志穎的“超級奶爸”形象也備受關注。其中林志穎親自為KIMI沖調奶粉的畫面萌化了所有人。那么,你知道奶粉的沖調方法嗎?什么才是正確的奶粉的沖調方法呢?下面就讓“超級奶爸”林志穎來告訴你吧。

1.用手腕內側皮膚測溫
在第一集靈水村里,林志穎為小KIMI沖調奶粉時反復用手測試溫度。這是奶粉的沖調方式的很重要的一部分。沖調奶粉時,可用手腕內側皮膚測溫,以感覺溫熱而不燙手為宜。
或者也可先將1/3的涼開水和2/3的熱開水混合,然后放入適量奶粉搖勻。注意搖時不要太用力,否則可能產生氣泡,引起脹氣。如果奶沒有喝完,切忌反復煮沸,以免營養物質損失,可用溫水或溫奶器溫熱。
2.先放水后放奶粉
在上《快樂大本營》時,林志穎談到奶粉的沖調方法,問主持人先放水還是先放奶粉,其實,這也是很多新手爸媽容易混淆的問題。

正如林志穎所言,正確的奶粉的沖調方法是:先放水后放奶粉。但是,這是為什么呢?
其實,這是因為沖調嬰兒奶粉濃度有精確要求的緣故,因為嬰兒發育未成熟,包括消化、代謝與排泄功能都未完善,奶的濃度要盡可能接近人乳。如先加奶粉,后加水,仍加到原定刻度,奶就加濃了;先加水,后加奶粉,會漲出一些,濃度合宜。嬰兒吃過濃的奶,胃腸消化能力難以負擔,腎臟的排泄能力也難以承受。
沖奶粉四忌
1.忌先加奶粉后加水
正確的沖調方法是將定量的40℃~60℃的溫開水倒入奶瓶內,再加入適當比例的奶粉。一般在30ml水中加入一平勺奶粉,調勻即可。最好現配現吃,以避免污染。
2.忌自行增加奶粉的濃度及添加輔助品
因為這樣會增加嬰兒的腸道負擔,
導致消化功能紊亂,引起便秘或腹瀉,嚴重的還會出現壞死性小腸結腸炎。此外,當嬰兒患病服藥時,家長不可將藥物加到奶粉中給嬰兒服用。
3.忌將已沖調好的奶粉再次煮沸
已經沖調好的奶粉若再煮沸,會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化,從而失去原有的營養價值。
4.忌喂奶時再添額外的飲用水
因為只要正確地按比例調制奶粉,正常情況下嬰兒是不會出現"上火"現象的。
沖奶粉水的選擇
奶粉的沖調方法還有一個要注意的,就是用什么水沖調。
1.沖奶粉最好選用燒開過的自來水,不要用礦泉水。因為礦泉水含礦物質較多且成分復雜,嬰兒腸胃消化功能及腎臟功能發育還不健全,
容易增加腎臟負擔。
2.不能用米湯沖奶粉,因為米湯中有一種脂肪氧化酶,會破壞奶粉中的脂溶性維生素A,不但不能使二者的營養加倍,還會影響寶寶的生長發育。
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