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父母須知 夏季寶寶飲食該注意哪些

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夏天是孩子生病的多發季,夏天我們應該避免孩子的飲食疾病。應該讓孩子在夏天少吃涼的東西,按時吃飯,起早鍛煉身體,

讓孩子更強壯。

1、食物清淡、營養全面。食物盡量清淡,少油膩,飲食健康,沒油炸,保證優質蛋白攝入,比如母乳、奶制品(酸奶、奶酪)、魚類、瘦肉、豆制品和蛋類。食物應該多樣化,夏季蔬菜種類繁多,也比較新鮮,應該給孩子選擇各種顏色的新鮮蔬菜,搭配在飲食里面食用;夏季水果也比較多,應該在上午和下午加餐中適量的補充,但是注意盡量不吃反季節水果,在食物制作中注意谷豆搭配。

2、豆類、薯類好營養。尤其在夏天,可以給孩子適當吃一些綠豆搭配的主食,比如說綠豆大米飯、綠豆玉米渣大米飯,也可以煮綠豆粥再加入大米、小米或玉米渣。還可以做一些薯糧搭配的食物,比如說馬鈴薯加上大米、玉米渣給孩子煮粥吃。面條對于孩子來說也是夏天可以多選擇的食物,

比如鹵面條、芝麻醬拌面、炸醬面、雞蛋西紅柿湯面;帶餡的食品比如餃子、餛飩、包子、菜團子,既可以讓寶寶吃一些蔬菜,其中又可以加入瘦肉、魚、蝦和雞蛋等食物,這樣也可做到營養均衡。

3、寶寶飲食要多變。在給孩子做飯的時候,飲食健康,要強調變!變!變!今天中午吃餃子,晚上就可以給孩子煮面條吃,明天上午蒸雞蛋羹,后天再蒸雞蛋羹的時候就可以變花樣,比如雞蛋羹里加幾顆桃子丁,即改變雞蛋羹的味道,又改變了顏色,對寶寶有極大的吸引力,誘導孩子愿意吃飯。

4、一定要重視補水。水對孩子生長發育特別重要,水在孩子身體內占的比例大約在60%-70%以上,由于夏天氣候炎熱,孩子體內大量丟失水份會給身體發育、腦發育帶來不利影響,

因此在炎熱的夏天要想盡辦法給孩子多喝水,喝溫白開水。不主張給孩子喝飲料,對待孩子不要等渴了再喝,因為孩子感覺系統發育不完善,語言表達能力也沒有發育完成,家長要定時、定量的給孩子喝夠水,飲食健康,哪怕每天有一定的尿量,而且尿的顏色要保持為淡黃色或者透明色。

新鮮蔬菜不是顏色越鮮艷越好,一些美麗的色彩往往都是在食品生產過程中加入了色素。而食用色素有天然色素和人工合成色素之分。人工合成的色素可引起哮喘、鼻炎、皮膚瘙癢以及神經性頭痛等過敏癥。而對于寶貝們尤其要注意的是,某些人工合成的色素可作用到人的神經,

導致一系列的多動癥狀。

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