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父母須知 讓孩子吃出健康的飲食

營養指南

現在許多小朋友都挑食挑的厲害以至于身體缺少微量元素,家長們這能通過藥來幫助孩子補充。其實這個問題可以從飲食習慣的培養上解決,

飲食習慣應該從小開始培養,這樣會讓孩子能夠吃的更健康。

健康的飲食習慣:

1.要吃多樣化食物

世上無任何一種食物可提供人體所需的全部營養素,因此必須吃多樣化食物,任何挑食、偏食都會妨礙我們獲得全面營養。有些孩子僅僅對個別食物有所挑剔,家長可從同一食品組選擇其他食物代替,但嚴重的挑食、偏食,如不吃葷菜或蔬菜等,則必須予以糾正。

2.要均衡地吃各類食品

不同食物具有不同一的營養成分,機體對各類營養分成分都有一個量的要求,攝入多了或少了都不行。應按比例攝入各級食物,并注意同組食物之間的搭配,如粗細搭配、深色與淺色蔬菜搭配、魚禽肉類的搭配等。

3.要按時用餐

一日三餐是我們攝入營養的主渠道,這符合人體消化系統的生理特點。若餐間多吃零食就會影響正餐時攝入食物的數量。

4.要三餐饑飽適度

一日三餐總熱能應為早晚各占30%,午餐點40%。不吃或少吃早餐會影響身體健康,降低體力和影響大腦的正常活動。不要大吃大喝,更不要狼吞虎咽,否則會損害胃腸道正常消化功能,甚至造成嘔吐或消化不良。

5.要吃清淡飲食

若過多攝入重油食品或糖,不僅會使熱能攝入過高,使兒童發生高血壓、高血脂、肥胖、冠心病等現代文明病的危險性大大增加,且由于過于甜膩而難以消化,又因缺乏膳食纖維而影響消化功能,引起消化道疾病,如便秘、胃炎等。

6.要選擇適合自己體質的食物

食物可以養人也可傷人,家長應熟知食物的溫涼屬性,提供與孩子體質相一致的食物,同時還要根據季節變換調整食物。

寶寶也會有自己的喜好,他們也不太懂得什么營養搭配,如果父母在培養飲食習慣的時候過于嚴格,孩子就會產生逆反的心理。在教育的過程中我們也要學會靈活變通,松緊得當。

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