首頁 搜索 分類
您當前的位置:首頁 » 生活 » 母嬰資訊

嬰幼兒配方奶粉如何選購秘訣

1924
導讀:嬰幼兒配方奶粉是指以牛乳(或羊乳)及其加工制品為主要原料,加入適量的維生素、礦物質、和其他輔料,經加工制成的供嬰幼兒食用的產品。與普通奶粉相比,嬰幼兒配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除了大部分飽和脂肪酸,加入了植物油,從而增加了不飽和脂肪酸;嬰幼兒配方奶粉中還加入了乳糖,含糖量接近人乳;降低礦物質含量,以減輕嬰幼兒腎臟負擔;另外還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分,使之更接近人乳。

由于嬰幼兒的消化功能比較脆弱,所以在選購嬰幼兒配方奶粉應相當慎重:

一、每種嬰幼兒配方奶粉產品說明書上都有適合的月齡或年齡,其營養成分的配比都不盡相同,而嬰幼兒在生長發育的不同階段,尤其是隨著孩子的消化機能不斷地增強,需要的營養是不同的,所以在挑選嬰幼兒配方奶粉應該按嬰幼兒的實際年齡挑選,千萬不能出錯。

二、母乳中的蛋白質有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白僅占全部蛋白質的4%。α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸組合,提高蛋白質的生物利用度,降低蛋質總量,從而有效減輕腎臟負擔。同時,α-乳清蛋白還含有調節睡眠的神經遞質,有助于嬰兒睡眠,促進大腦發育。所以在選購嬰幼兒配方奶粉要認清配方,挑選α乳清蛋白含量較接近母乳的配方奶粉。

三、選購質量優良,配方合理的嬰幼兒配方奶粉,有些嬰幼兒配方奶粉生產企業添加嬰幼兒發育所必需的氨基酸、礦物質和維生素時,缺乏有效的控制手段,雖然這些營養素對嬰幼兒十分重要,然而也不能給寶寶過多的攝入或濫用,否則會對寶寶身體有不利的影響,所以在挑選嬰幼兒配方奶粉時應選購生產設備先進,企業管理水平較高,產品質量也有所保證的知名企業。2003年,國家對嬰幼兒配方奶粉實行了生產許可制度,只有通過審核,獲得“全國工業產品生產許可證”的企業才有資格從事嬰幼兒配方奶粉的生產。此外,優質的嬰幼兒奶粉質量管理應該與國際標準接軌,

部分企業引入了ISO9001國際質量管理體系、HACCP食品安全控制體系,實施采供、生產、物流一體化全過程質量控制,保證產品安全與衛生。

在嬰幼兒食用配方奶粉時還應注意以下幾點:

1、一般嬰幼兒配方奶粉的必須標注制造日期和保存期限。食用前看包裝是否完好,查對制造日期和保存期限可以判斷該產品是否在安全使用期內,從而避免食用過期變質的產品。

2、食用前應先觀察嬰幼兒配方奶粉狀態,如果發現奶粉中有結塊或奶粉中有霉斑,應立即停止使用這種奶粉。

3、如果發現嬰幼兒食用配方奶粉后,有任何過敏反應,應立即停止食用該奶粉,去醫院檢查,聽從醫生和專家的建議。

4、沖調嬰幼兒奶粉的器具一定要清洗消毒到位,

不能僅僅用依靠冷水沖洗。

5、正確地沖調奶粉的方法是:在衛生的容器中先倒入65℃左右的溫開水,然后再放入奶粉,攪拌使其徹底溶解即可飲用。一定不要用開水,因為水溫過高,會使乳粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響消化吸收,還會將某些熱不穩定的維生素將被破壞,特別是有的乳粉中添加的免疫活性物質會被全部破壞。

 相關用戶問答
下一頁
推薦給朋友吧!
搜索
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示