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孕婦吃甘蔗的注意事項

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2014-08-15 3483
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在孕期如果非常想吃甘蔗, 還是可以適量吃一點的, 但是要注意以下幾項:

1、甘蔗一般在秋季上市, 但很多超市里整個冬天, 甚至是春天都有甘蔗出售, 讓喜歡它的人隨時能吃到。 不過, 春季的甘蔗大多為秋季的存貨, 儲存了一個冬天后, 極易變質, 在甘蔗末端出現絮狀或茸毛狀的白色物質。 切開之后, 斷面上還會有紅色的絲狀物。 有人買甘蔗時沒有仔細挑選, 切開后看到紅色絲狀物又以為是正常現象, 結果食用后導致甘蔗中毒。

2、霉變的甘蔗毒性很大, 里面含有一種神經毒素3—硝基丙酸, 中毒后的癥狀也以中樞神經系統損傷為主。

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一般來說, 在吃了甘蔗2—8小時后, 出現嘔吐、頭暈、頭疼、視力障礙, 進而四肢僵直等現象, 就是甘蔗中毒的明顯癥狀, 嚴重的還會導致昏迷和死亡。

3、中醫上認為, 甘蔗有滋補清熱的作用, 對于治療低血糖、便秘、反胃嘔吐、肺燥引發的咳嗽、氣喘等病癥有一定療效, 還能緩解咽喉疼痛。 但是, 有慢胃炎、胃潰瘍以及消化不良的人以及糖尿病患者不宜食用。

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