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下奶食譜之木瓜篇

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2014-08-15 3620
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說起木瓜, 人們的第一反應就是豐胸, 其實木瓜還能幫助產婦下奶。 如果你也是產婦, 且正為下奶的問題發愁, 那么不妨來看看小編整理的幾款有助產婦下奶的木瓜食譜。

木瓜花生大棗湯

原料:木瓜750克, 花生150克, 大棗5粒, 片糖3/2塊。

做法:木瓜去皮、去核、切塊。

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將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內, 放入片糖, 待水滾后改用文火煲2小時即可飲用。

功效:木瓜含有豐富的維生素C, 常吃能使肌膚光滑、白凈兼能養顏。 花生味甘、性平, 有活血通乳、健脾開胃、潤肺利尿的功用。 部分婦女產后因乳汁不足, 在喂哺寶寶時會產生缺乳汁問題。 產婦要增加乳汁, 可煲木瓜花生大棗湯飲用, 這湯水對增加乳汁有顯著效用。

木瓜帶魚

原料:鮮帶魚350克, 生木瓜400克, 蔥、姜片、醋、鹽、醬油、黃酒、味精各適量。

做法:將帶魚宰殺洗凈, 切成段;生木瓜洗凈, 去皮和核, 切成塊。 將鍋置火上, 加入清水適量, 放入帶魚、木瓜塊、蔥、姜片、醋、鹽、醬油、黃酒。 煮至熟時, 放入味精即成。

功效:滋陰補虛.通乳。 適宜產后少乳者。

木瓜燉魚頭

原料:姜絲, 魚頭, 青木瓜, 紅棗, 枸杞, 龍眼干若干

做法:下油, 爆姜絲, 然后讓魚頭過下油, 這樣可以去掉魚的腥味。 接著, 把過了油的魚頭放進沙鍋里面,

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再加上之前準備好的木瓜, 紅棗, 桂圓, 枸杞。 猛火煮沸, 這時, 記得再點料酒, 料酒能使魚的味道揮發出來。 蓋上鍋蓋, 轉為慢火, 燉上一個小時。

木瓜花生煲鯇魚尾湯

原料:半生熟木瓜1個、花生150克、鯇魚尾1條、豬尾1條、生姜3片。

做法:木瓜洗凈, 去皮、瓤, 切塊;魚尾去鱗, 洗凈, 抹干水, 煎至微黃, 濺入少許水;豬尾切段、洗凈一起與生姜下瓦煲, 加清水2500毫升(10碗量), 武火煲沸后, 改為文火煲約2小時, 調入適量食鹽便可。

功效:木瓜富含蛋白酶, 花生富含優質蛋白, 鯇魚尾富含碘、磷等物質, 加上營養豐富的豬尾, 四者結合, 能助生乳汁, 也會起到隆胸的作用, 令身材完美。 在廣東民間亦常用木瓜配伍花生章魚干煲豬尾湯、木瓜配伍黃豆煲豬腳湯等輔助產婦催乳。

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