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下奶食譜之粥類篇

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2014-08-15 3286
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眾所周知, 粥對于產婦有很強的補益功效, 其實, 如果產婦想要下奶, 也比較適宜喝粥。 下面就是小編精選的幾款有助產婦下奶的粥品, 希望能夠幫到新媽咪們。

黑芝麻粥

原料:黑芝麻25克、大米適量

做法:將黑芝麻擣碎、大米洗淨、加水適量煮成粥。 每日2、3次,

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或經常佐餐食用。

花生大米粥

做法:生花生米(帶紅皮)100克, 大米200克, 將花生米搗爛后放入淘凈的大米中煮粥, 粥分兩次(早午或早晚各1次)喝完, 連服3天。

功效:花生米富含蛋白質和不飽和脂肪, 有醒脾開胃、理氣通乳的功效。 粉衣有活血養血功能。 此粥對產婦產后血虛也有一定療效。

阿膠大棗羹

原料:阿膠250克, 大棗1000克, 核桃500克, 冰糖500克

做法:將核桃除皮留仁, 搗爛備用。 將大棗洗凈, 兌適量水放鍋內煮爛, 用干凈紗布濾去皮核, 置入另一鍋內, 放入冰糖、核桃仁文火燉之。 同時, 將阿膠放碗內上屜蒸烊化后, 加在大棗、阿膠鍋內熬成羹即成。 產后每日早晨服2~3湯匙, 有補氣血、調脾胃、潤燥滋陰作用。

功效:本藥羹對絕大多數產婦的產后康復、身體機能調理、催乳下奶都十分有效。 特別是冬天生孩子的產婦, 服用效果尤佳。

豌豆粥

原料:豌豆50公克、白米適量。

做法:先煮白米、待水沸騰時,

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加入豌豆續煮至熟。 空腹食用, 每日兩次。

萵苣子粥

原料:萵苣子10或15公克, 生甘草3或5公克、糯米100公克。

做法:先將萵苣子擠碎、與生甘草同煎取汁。 再入米煮成稀粥。

蝦米粥

原料;蝦米30克, 粳米100克。

做法:粳米如常法加水煮粥, 粥煮至半熟時, 加入洗凈的蝦米, 米湯稠時即可食用。

功效:本粥營養豐富, 含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養素, 中醫認為, 本粥補腎壯陽, 益精通乳, 產后乳母乳汁分泌不足者宜經常食用。

香附芡實粥

原料:芡實15克, 粳米50克, 香附10克, 白糖適量。

做法:芡實洗凈搗碎, 粳米淘凈。 將香附放入鍋中, 加清水適量煎煮, 去渣。 加入芡實、粳米煮粥, 待粥熟加入白糖調味即可。

功效:疏肝理氣, 固攝乳汁。

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