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孕婦空腹吃柿子好嗎

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2014-08-15 3823
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柿子雖然好吃, 但是不宜空腹食用, 孕媽媽尤其要注意這一點。

柿子中含有大量的柿膠酚和一種叫紅鞣質的可溶性收斂劑, 未成熟的柿子以及成熟柿子的果皮中含有大量的這兩種成分。 空腹時吃柿子, 我們的胃酸分泌會增加, 且濃度高, 柿子中的者兩種成分以及大量的單寧和膠質會與胃酸高度融合, 可能導致結石。

如果空腹吃進大量柿子或與酸性食物同吃, 柿膠酚與紅鞣質便與胃酸或酸性食物凝結成硬塊, 形成“柿石”。 如果胃里出現“柿石”, 就容易引起胃痛、惡心、嘔吐的癥狀。 如果情況嚴重的話可能還會引起胃結石、胃潰瘍、 胃出血、等一些嚴重的病癥出現。

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因此, 柿子宜在飯后吃。 由于胃酸已與食物結合, 就不容易出現“柿石”。

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