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坐月子坐出脂肪肝?

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2014-08-15 1177
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根據國人的傳統習慣, 坐月子必要好好補補。 而一位來自廣東的產婦王女士卻因營養過度而于近日被查出患上了脂肪肝。 專家昨天接受筆者采訪時表示, 以往脂肪肝是中年男性專享病, 而現在哺乳期婦女患上脂肪肝開始日漸增多。
打開王女士的菜單, 真是讓人眼花繚亂:早餐為鴿子湯燉草雞蛋、新鮮乳酪蛋糕外加高鈣特濃牛奶, 午餐是人參枸杞蟲草燉老鴨湯、番茄炒三文魚片、高湯炒蔬菜、清蒸甲魚塊, 晚餐以魚類海鮮為主, 外加濃湯小排骨, 一天兩片維生素、兩片鈣片外加一大堆水果, 下午加一頓紅糖桂圓木耳水煮蛋,
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睡前還有一碗紅棗。 醫師指出, 許多人認為產婦產后大虧需大補, 結果造成產婦營養過剩, 肝臟脂肪合成過多, 超過了肝臟處理的限度, 使肝臟負擔增大, 干擾了對脂肪的代謝, 打破了肝臟的輸入輸出平衡, 脂肪在肝內堆積, 就會形成“營養失衡性”脂肪肝。
那產后如何進行科學適度的食補呢?筆者請專家開出營養處方:分娩后前3天, 吃煮爛的米粥、面條、新鮮瘦肉炒青菜、鮮魚或蛋類食品;過3天后, 可以吃普通的飯萊, 但忌飲酒和辛辣食品。 一天吃雞蛋不宜超過3個, 副食安排上葷素搭配, 稀干兼有, 少吃多餐, 并根據具體情況隨時調節比例。 如患有貧血可多吃些動物的肝臟和血。 為保證授乳的需要, 晚上可加一餐米粥或點心類。
專家還提醒產婦, 一定要保證產后體重的穩定, 適度鍛煉。 如果產后體重增長過快, 那就說明近期攝入的熱量超標,
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應注意平衡膳食結構, 采用低糖、低脂飲食方案, 多吃蔬菜粗糧。 一旦出現血糖或血脂異常, 還應盡早治療, 可以試試針灸、中藥貼臍來降脂、疏肝、利膽。
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