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新媽產后進補四步走 吃出健康好身體

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2014-08-15 4981
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產后, 需要多注意飲食, 好的飲食能幫助新媽媽更好的恢復健康, 那么如何才能吃出健康好身體呢?下面小編為您介紹產后進補的“四步走”, 一起來看看吧!希望可以幫助到您。

第一步:高熱量食物

小編推薦紅糖水。 產后惡露不行、經血阻滯, 食用紅糖可收活血化瘀的功效。 但目前多為初產婦, 子宮收縮一般都較好, 惡露的顏色和量一般都比較正常, 需要注意的是如果食用紅糖時間過長, 會使惡露增多, 導致慢性失血性貧血, 而且會影響子宮恢復以及產婦的身體健康。 在此小編為媽媽們推薦2跟紅糖有關的食療法。

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益母姜棗紅糖水:益母草20克、干姜15克、大棗3枚、紅糖30克煎服。 具有溫經散寒功效。 適用于寒性痛經及黃褐斑。

山楂桂枝紅糖湯:山楂肉15克、桂枝5克、紅糖30-50克。 將山楂肉、桂枝放入瓦煲內, 加清水2碗, 用文火煎剩1碗時, 加入紅糖, 調勻, 煮沸即可。 具有溫經通脈, 化淤止痛功效。 適用于婦女寒性痛經癥及面色無華者。

小貼士:產婦食用紅糖最好控制在10-12天之內, 以后則應多吃營養豐富、多種多樣的食物。

第二步:催乳食品

這類食物建議在產后第2周進補為宜。 事實上, 乳汁分泌的品質和數量會受到很多方面的影響, 比如愉快的心情、規律的生活、健康的飲食等等都是重要因素。 而其中最重要的就是媽媽的營養狀況。

食補催乳一直是民間用的廣泛的新媽媽產后催乳的方法。 不僅安全有效, 而且這些食物在催乳的同時還能兼顧美容的功效, 對于新媽媽來說可是必不可少的一環。

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下面我們一起來看看2種適合催乳的食品。

水+蛋白質:母乳中有70%-80%為水分, 所以母乳充足的要訣就在于水和蛋白質的攝取, 如雞、鴨、肉、魚類等。 最好的方式是燉或熬, 食用時同時喝湯, 既增加營養, 還可促進乳汁分泌。 但是, 乳汁的量并不是與媽媽喝湯量的多少成正比, 所以產后媽媽們不必為了乳汁的充足而一個勁地喝湯。

黃芪豬蹄湯:適量黃芪、通草與豬蹄同燉而成。 這里的黃芪味甘、性溫, 以補虛為主, 通草主清熱利濕、通氣下乳;豬蹄富含蛋白質、脂肪, 可以補血活血, 非常適合新媽媽下乳。

第三步:高蛋白食物

這類食物適合在產后第三周開始進補。 坐月子期間, 哺喂母乳的新媽媽除了自身營養外, 還要兼顧寶寶的健康。 每天所需的熱量為3100卡, 而喂配方奶的新媽媽約需要2400-2600卡的熱量。 營養學家推薦, 新媽媽每天蛋白質攝取量應達到95克。

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只有攝取充足且高質量的蛋白質, 才能讓新媽媽擁有一副為寶寶提供優質母乳的好體質。 下面是小編為媽媽們推薦的2種高蛋白食物。

粉絲蝦仁:蝦剝皮去洗干凈, 粉絲用開水燙過;入蒜末、豆豉、油、醬油、酒等, 攪拌均勻;放入鍋中隔水蒸15分鐘即可。

蘿卜絲鯽魚湯:鯽魚120克, 胡蘿卜150克。 鯽魚去鱗挖鰓, 洗凈內臟。 蘿卜去皮洗凈, 切成細絲, 蔥打成蔥結, 姜切片或拍松都可;炒鍋加熱至有青煙, 放入豬油, 油五成熱時放魚, 小火, 繼續煎魚至兩面金黃, 起鍋, 放入另一盤中待用;用余油稍稍爆香姜片, 加水, 少許料酒, 大火燒開, 加入魚, 蘿卜絲, 蔥結后小火慢煮。 煮至湯色奶白, 依個人口味加雞精, 鹽, 調味即可。

小貼士:對于體質較虛的新媽媽來說, 一些涼性的蔬菜如苦瓜、枸杞菜、蘿卜纓、黃瓜等, 盡量少吃。

第四步:富含纖維素的食物

這類食物適合在產后第四周進補哦。

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蔬菜中的纖維素不僅可以幫助新媽媽促進食欲, 防止產后便秘的發生, 還能吸收腸道中的有害物質, 促進毒素排出。 在此小編推薦2種富含纖維素的食物。

黃花菜炒黃瓜:黃花菜15克、黃瓜150克, 植物油12克、鹽3克、味精2克。 黃瓜洗凈切塊;黃花菜去硬梗漂洗干凈;鍋放爐上, 倒入生油燒至九成熟時倒入黃花菜、黃瓜, 快速翻炒至熟透時加入鹽、味精調味即成。

紅豆蜜棗粥:紅豆50克、糯米(紫)100克、棗(干)15克。 紅豆洗凈, 在清水中浸泡8小時以上;糯米洗凈, 在清水中浸三四個小時;紅棗洗凈, 放入鍋中加入泡過的紅豆和紅糯米, 再加入五六杯水同蒸, 直到開關跳起;最后, 加入紅糖拌勻就可以了。

小貼士:蔬菜中大量的維生素對于新媽媽的精神恢復, 避免抑郁也大有好處哦。

掌握了這四大進補辦法, 那么就多吃些富含纖維素, 高蛋白的食物吧。

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