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一真純燕:放棄暴利,只為呈獻天然純凈燕窩

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2014-08-15 3923
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日前, 一燕窩專家算了這樣一盤賬, 道出了假劣燕窩為何沖擊市場的原因:以毛燕為例, 同樣重量的毛燕, 泡水人工去毛損耗率達30%, 而用藥水的損耗率不超2%。 此外, 人工挑毛成本高是另一因素。 人工去毛的工資是每克2.5元-3元, 一瓶200元的藥水可以處理50公斤的毛

不同制法成本差3倍, 催生假劣燕窩
日前, 一燕窩專家算了這樣一盤賬, 道出了假劣燕窩為何沖擊市場的原因:以毛燕為例, 同樣重量的毛燕, 泡水人工去毛損耗率達30%, 而用藥水的損耗率不超2%。 此外, 人工挑毛成本高是另一因素。 人工去毛的工資是每克2.5元-3元,

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一瓶200元的藥水可以處理50公斤的毛燕, 而同樣重量的毛燕需50個工人工作1個月才能完成。 不僅如此, 按照行業內的“規則”, 去毛后的燕窩還要加入30%的水和30%的膠, 這樣算起來, 同樣克數的燕窩, 不同制作方法成本相差3倍以上。 因此, 為了降低成本, 取得更大利潤, 不少燕窩加工廠使用化學除毛、漂白、加膠等“一條龍”的簡易快速的方式, 但這樣已嚴重損害和降低了燕窩的天然活性成分含量。 生產出營養基本消失殆盡的低檔燕窩。 這樣, 不僅對消費者身體健康造成長期而慢性的傷害, 同時造成了消費者對燕窩行業的懷疑, 對消費者身心都是嚴重的打擊。

不加不減, 真正純凈燕窩的恪守原則
要保留100%天然燕窩成分, 加工過程中除了取出燕毛等雜質外, 要恪守“不加不減”的加工準則:即不添加任何可能影響燕窩功效和重量的物質和化學試劑,

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不減則是不允許任何的工藝流程導致燕窩功效有所衰減。 為了達到以上標準, 純燕窩的加工必須采用古法手洗。 其質量標準可以概括為“七不”, 即不漂白(提高品相)、不化毛(偷減人工)、不加膠(偷加重量)、不掛漿(偷加重量)、不染色(假造血燕)、不粘碎(偷加重量)、不摻水(偷加重量。 一真純燕以生產、推廣天然純凈的燕窩為使命, 其生產程序嚴格采用純手工古法挑毛。

一真純燕:堅持人手剔毛, 只為更真更純
一真純燕所有燕窩都是純人工清洗及挑毛, 不漂白不上漿。 在挑毛的過程中, 除了剔除雜質還要保留盡可能多的有效物質, 這對洗燕師的功夫十分考究, 這也是那些化學去毛和刷膠的粗糙燕窩所不能比的。 全古法手洗中將每盞燕窩由專業洗燕師傾注4-5小時, 歷經7200次以上的精挑細洗, 提取燕窩最精華部分, 清洗干凈的燕窩將經過紫外線殺菌及冷風吹干,

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以保留燕窩的珍貴養分, 真正保持了所有燕窩的純天然。

一真純燕所有原料都經過專業燕窩師傅特別篩選, 以確保不受污染。 所選用原料的均來自無外來氣味干擾, 保持純天然的“燕窩”特有的淡淡的蛋白香味的金絲屋燕燕窩, 確保不會含有未能確定的礦物質來危害我們的健康!

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