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12竅門提高寶寶飲食含鈣量

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2014-08-15 1557
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[導讀]如果你的孩子不愿意喝牛奶, 不要煩惱, 他可以從別的食品中得到充足的鈣質。 以下是12種提高孩子飲食中鈣含量的有效且健康的方法。

提供富含鈣質的奶制品

1、巧克力和草莓牛奶。 如果孩子不愿意喝白色的純牛奶, 你可以給他添加了其它味道的牛奶,

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雖然這些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里, 但是它們鈣的含量是相同的。

2、酸奶。 有很多味道和種類可供選擇, 有盛在杯子里的酸奶, 也有包裝在軟管里可以吸吮的酸奶;這里面總有一種是你的孩子會喜歡的。

3、奶酪。 所有種類的奶酪都富含鈣質, 選擇那些含2%脂肪或低脂肪的種類以減少全脂肪和飽和脂肪的攝入。

4、松軟干酪。 可以單獨吃也可以混在孩子最喜歡的水果中一起吃。

提供其它含鈣的食物

5、含鈣橙汁。 8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當于一杯牛奶中鈣的含量。

6、椰菜和深綠色有葉蔬菜。 試一下不同的綠葉菜, 如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調味。

7、豆奶。 不論你所選擇的是純豆奶, 還是香草味、巧克力味、還是草莓味的豆奶, 要先確認是不是加鈣的產品。 現在市面上出售的豆奶一般都加鈣,

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其鈣的含量同普通牛奶的鈣質含量相同。

8、豆類食品。 不僅僅是青豆, 所有的豆類食品我們都應該多吃, 如菜豆、花豆、云豆以及鷹嘴豆。 它們大多數都含有數量可觀的鈣質。

在烹飪過程中偷偷多加一點鈣質

9、糊狀食品。 孩子們喜歡幫你把東西放進攪拌機里, 先將牛奶和酸奶放進去, 然后讓孩子自己選擇一種喜歡的水果加進去。

10、湯。 用牛奶而不是清水來勾兌肉湯, 或西紅柿湯。

11、燕麥和煮熟的熱麥片。 當你用牛奶煮麥片的時候, 它們會比清水煮的更加濃稠好味。

12、蔬菜上面的奶酪醬。 學會用脫脂牛奶制作一種低脂的奶酪醬, 把這種醬澆在孩子吃的每一種蔬菜上, 從椰菜到菜花到土豆都可以。

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