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孕期飲食與胎寶貝腦發育問題

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導讀:懷孕期間,孕媽咪對一些對食物的喜好,不僅對自身健康產生影響,而且還會影響胎寶貝的大腦發育,都是哪些食物呢?

我喜歡吃方便食品

不利于胎寶貝腦發育。

雖然方便食品滋味受到很多現代都市人的喜愛,而且也很省時省力,但對于孕媽咪卻是不適宜的。

因為,方便食品中的主要營養是碳水化合物,蛋白質、脂肪、維生素以及微量元素含量卻不足。經常大量食用這類食品,勢必會造成孕媽咪營養不良,從而影響胎寶貝的生長發育。英國一項調查顯示,很多嬰兒出生后體重不足,緣于他們的母親在孕期吃得太少或過分依賴于方便食品,特別是在懷孕最初3個月里。科學研究表明,在懷孕早期,要想形成良好的胎盤及其豐富的血管,特別需要脂肪酸,它對胎寶貝的大腦發育非常有益。

我在孕期經常吃很多水果

有益于胎寶貝腦發育。

因為,水果和蔬菜中都富含維生素c,但蔬菜中的維生素c,容易在烹調過程被破壞,大量地損失掉,而水果正好可以彌補這種不足,因為水果可以生吃,所以吃水果可以最大程度地攝取到維生素c。營養研究證實,人腦是人體含維生素c最多的地方,孕期充足地攝取維生素c,在胎兒腦發育期能夠起到提高敏銳性的作用,從而提高胎兒的智力。

需要指出一點,孕媽咪同時攝取新鮮蔬菜將會使營養更合理,因為新鮮蔬菜的營養比水果更為全面,這就需要在烹調上加以注意,比如避免高溫或烹調時間過久,以避免維生素c的損失。

我不喜歡吃豆制品

不利于胎寶貝腦發育。

豆制品不僅美味,而且以及被世界公認為是健康益智食物。豆制品中比如豆腐,所含的蛋白質可達36%,還含有8種人體不能合成的氨基酸。如果在孕期多吃豆制品,不僅可以預防貧血、脫發,更重要的是豆制品中含有大量的磷脂,它可以幫助胎兒的腦神經發育,促進胎兒腦細胞內部結構生長得旺盛,從而對胎兒的大腦發育起著特殊的作用。

另外,多吃豆制品還可以而且還可以補鈣。要知道,人體缺鈣會對各種刺激變得敏感,清晰容易激動,煩躁不安,而孕媽咪的這種情緒變化會直接影響胎寶貝的腦發育,甚至出現腦發育障礙。

我很喜歡吃玉米

有益于胎寶貝腦發育。

玉米中的黃玉米,其中含有豐富的維生素a,研究表明,維生素a是促進腦組織發育的重要營養物質,對人的智力以及視網膜都有益處;有一種甜玉米,蛋白質的氨基酸組成,以健腦的天冬氨酸、谷氨酸含量較高,脂肪中的脂肪酸,主要是亞油酸、油酸等聚不飽和脂肪酸,

這些物質都很有利于胎兒的大腦發育。因此,在孕期應該適當有意地在飲食中安排些玉米。

我想喝蜂王漿

有益于胎寶貝腦發育。

人腦中的神經膠質細胞,和人的思維、記憶、計算、判斷力密切相關。神經膠質細胞是由特殊的蛋白質以及多種氨基酸組成的,它主要來源于動物蛋白質,而蜂王漿中含有大量這些特殊蛋白質和氨基酸,孕媽咪食用后,是這些營養通過胎盤進入胎寶貝體內,給神經膠質細胞提供營養,增加神經膠質細胞的數量,隨之促進胎寶貝的大腦發育。

它主要來源于動物蛋白質,而蜂王漿中含有大量這些特殊蛋白質和氨基酸,孕媽咪食用后,是這些營養通過胎盤進入胎寶貝體內,給神經膠質細胞提供營養,增加神經膠質細胞的數量,隨之促進胎寶貝的大腦發育。

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