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孕期營養飲食誤區

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2014-08-15 5026
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誤區一:補鈣就要多喝骨頭湯。 為了補鈣, 有的準媽便按照老人的指點猛喝骨頭湯。 其實, 喝骨頭湯補鈣的效果并不理想。 骨頭中的鈣不容易溶解在湯中, 也不容易被人體的腸胃吸收, 而喝了過多骨頭湯, 反而可能因為油膩, 引起孕婦不適。

誤區二:為控制體重不吃脂肪。 在懷孕階段尤其不應該拒絕脂肪, 因為脂肪對胎兒神經系統以及細胞膜的形成是必不可缺少的。 接下來, 我們又有一個疑問。 我們知道脂肪被分為兩類:好脂肪(不飽和脂肪酸, 如有名的歐米加-3)和壞脂肪(飽和脂肪酸, 比如黃油或全脂奶產品中的脂肪)。

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在孕期, 這兩種脂肪都應該吃嗎?答案很明確:是的, 因為胎兒需要各種類型的脂肪。 如果在孕期的某個階段, 胎兒缺乏本應該得到的某種脂肪, 在以后的時間里是無法彌補的。 因此, 孕婦不能吃素!當然, 還有有一點需要提醒:不要忽視了暗藏的脂肪, 如果在烹飪的菜肴當中已經含有了脂肪, 那就沒必要再加更多的脂肪進去。

誤區三:盲目購買營養保健品。 價格昂貴的營養品一定比普通食物好嗎?準媽媽在選擇營養品時, 主要該考慮的是自己的身體是否需要進補, 而不是盲目聽從銷售商的花言巧語, 許多營養品的吸收效果并不會比普通食物更好(如鮮牛奶的補鈣功效未必就比直接補充鈣劑差), 有些營養品甚至根本不適合孕婦食用。 準媽媽在決定購買營養品前, 最好先咨詢一下有經驗的產科醫生。

誤區四:以保健品代替正常飲食。

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為了加強營養, 一些準媽媽們每天要補充很多營養品, 諸如蛋白粉、綜合維生素、鈣片、鐵劑、孕婦奶粉等等, 大量營養品下肚, 某些準媽媽就認為自己的營養已經足夠了, 日常三餐的營養保證不了也沒什么關系。 其實這樣做反而對身體不利, 因為營養品大都是強化某種營養素或改善某一種功能的產品, 單純使用還不如保證普通膳食的營養均衡來得更為有效。

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