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孕期營養飲食誤區

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誤區一:補鈣就要多喝骨頭湯。為了補鈣,有的準媽便按照老人的指點猛喝骨頭湯。其實,喝骨頭湯補鈣的效果并不理想。骨頭中的鈣不容易溶解在湯中,也不容易被人體的腸胃吸收,而喝了過多骨頭湯,反而可能因為油膩,引起孕婦不適。

誤區二:為控制體重不吃脂肪。在懷孕階段尤其不應該拒絕脂肪,因為脂肪對胎兒神經系統以及細胞膜的形成是必不可缺少的。接下來,我們又有一個疑問。我們知道脂肪被分為兩類:好脂肪(不飽和脂肪酸,如有名的歐米加-3)和壞脂肪(飽和脂肪酸,比如黃油或全脂奶產品中的脂肪)。

在孕期,這兩種脂肪都應該吃嗎?答案很明確:是的,因為胎兒需要各種類型的脂肪。如果在孕期的某個階段,胎兒缺乏本應該得到的某種脂肪,在以后的時間里是無法彌補的。因此,孕婦不能吃素!當然,還有有一點需要提醒:不要忽視了暗藏的脂肪,如果在烹飪的菜肴當中已經含有了脂肪,那就沒必要再加更多的脂肪進去。

誤區三:盲目購買營養保健品。價格昂貴的營養品一定比普通食物好嗎?準媽媽在選擇營養品時,主要該考慮的是自己的身體是否需要進補,而不是盲目聽從銷售商的花言巧語,許多營養品的吸收效果并不會比普通食物更好(如鮮牛奶的補鈣功效未必就比直接補充鈣劑差),

有些營養品甚至根本不適合孕婦食用。準媽媽在決定購買營養品前,最好先咨詢一下有經驗的產科醫生。

誤區四:以保健品代替正常飲食。為了加強營養,一些準媽媽們每天要補充很多營養品,諸如蛋白粉、綜合維生素、鈣片、鐵劑、孕婦奶粉等等,大量營養品下肚,某些準媽媽就認為自己的營養已經足夠了,日常三餐的營養保證不了也沒什么關系。其實這樣做反而對身體不利,因為營養品大都是強化某種營養素或改善某一種功能的產品,單純使用還不如保證普通膳食的營養均衡來得更為有效。

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