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警惕:酸奶有損早產兒腸道

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酸奶有損早產兒腸道在人們的心目中,酸奶可以幫助消化,所以當一些新媽媽們發現自己的寶寶食欲不振就想喂寶寶喝酸奶,增加寶寶的食欲。酸奶雖然營養價值高,但1歲以下的寶寶最好別喝酸奶,因為酸奶有可能“腐蝕”嬰兒嬌嫩的腸胃,影響消化吸收。

酸奶會影響腸道有益菌群生長

專家指出,處于嬰兒期的孩子,胃腸道系統發育尚未完善,胃黏膜屏障并不健全,胃酸、胃蛋白酶活性較低,4~6個月時也僅為成人的一半。而酸奶的加工經過一個酸化過程,PH值較低,進入胃腸道后,可“腐蝕”嬰兒嬌嫩的胃腸黏膜,

進而影響消化吸收。

此外,酸奶中的乳酸菌雖能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件,同時還會影響正常消化功能,尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。而且,過早地給寶寶喝酸奶也會養成他們對甜食的偏好。

酸奶含有豐富營養

寶寶滿1歲后,腸胃發育逐漸完善,這時可以適當給寶寶喝酸奶,以增加營養。

專家指出,酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經過馬氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌經發醇后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品,營養成分高。

此外,酸奶中含半乳糖,半乳糖是構成腦、神經系統中腦音脂類的成分,與嬰兒出生后,大腦的迅速成長有密切關系;再有腹瀉是嬰幼兒夏季常見的疾病。

酸奶中含充足的乳酸菌,可以有效抑制有害菌的產生,提高免疫能力,因而能預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續的時間。

酸奶要在飯后喝

專家指出,要讓酸奶的營養被很好地吸收,怎么喝酸奶也很講究。首先不要空腹喝,因為空腹時胃內的環境不利于嗜酸乳桿菌的生長,這會讓酸奶失去應有的營養價值,因此餐后兩小時喝最佳。

其次,不要將酸奶加熱,因為酸奶中的活性乳性乳酸菌,如經加熱或開水稀釋,便大量死亡。如果家長怕從冰箱中取出的酸奶對寶寶腸胃有刺激的話,不妨先在室溫環境下放置一、二個小時再讓寶寶飲用。

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