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警惕:酸奶有損早產兒腸道

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2014-08-15 3246
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酸奶有損早產兒腸道在人們的心目中, 酸奶可以幫助消化, 所以當一些新媽媽們發現自己的寶寶食欲不振就想喂寶寶喝酸奶, 增加寶寶的食欲。 酸奶雖然營養價值高, 但1歲以下的寶寶最好別喝酸奶, 因為酸奶有可能“腐蝕”嬰兒嬌嫩的腸胃, 影響消化吸收。

酸奶會影響腸道有益菌群生長

專家指出, 處于嬰兒期的孩子, 胃腸道系統發育尚未完善, 胃黏膜屏障并不健全, 胃酸、胃蛋白酶活性較低, 4~6個月時也僅為成人的一半。 而酸奶的加工經過一個酸化過程, PH值較低, 進入胃腸道后, 可“腐蝕”嬰兒嬌嫩的胃腸黏膜,

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進而影響消化吸收。

此外, 酸奶中的乳酸菌雖能抑制和消滅很多病原體微生物, 但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件, 同時還會影響正常消化功能, 尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。 而且, 過早地給寶寶喝酸奶也會養成他們對甜食的偏好。

酸奶含有豐富營養

寶寶滿1歲后, 腸胃發育逐漸完善, 這時可以適當給寶寶喝酸奶, 以增加營養。

專家指出, 酸奶是以新鮮的牛奶為原料, 經過馬氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌經發醇后, 再冷卻灌裝的一種牛奶制品, 營養成分高。

此外, 酸奶中含半乳糖, 半乳糖是構成腦、神經系統中腦音脂類的成分, 與嬰兒出生后, 大腦的迅速成長有密切關系;再有腹瀉是嬰幼兒夏季常見的疾病。 酸奶中含充足的乳酸菌, 可以有效抑制有害菌的產生, 提高免疫能力, 因而能預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續的時間。

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酸奶要在飯后喝

專家指出, 要讓酸奶的營養被很好地吸收, 怎么喝酸奶也很講究。 首先不要空腹喝, 因為空腹時胃內的環境不利于嗜酸乳桿菌的生長, 這會讓酸奶失去應有的營養價值, 因此餐后兩小時喝最佳。

其次, 不要將酸奶加熱, 因為酸奶中的活性乳性乳酸菌,如經加熱或開水稀釋, 便大量死亡。 如果家長怕從冰箱中取出的酸奶對寶寶腸胃有刺激的話, 不妨先在室溫環境下放置一、二個小時再讓寶寶飲用。

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