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歐盟發嬰幼兒配方奶粉意見 推薦最低攝入量

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2014-08-15 1940
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近日, 據歐洲食品安全局(EFSA)消息, 歐洲食品安全局(EFSA)發布了嬰幼兒配方奶粉的能量、大量營養元素和微量營養元素的推薦攝入量。 這份報告總結了2003年食品科學委員會鑒于近年來的科研證據所提出的建議, 并寫入了嬰幼兒奶粉必需成分的科學性意見中。 該報告遵從了EFSA在2013年出臺的歐盟國家嬰幼兒的營養需求以及膳食攝入量的指導意見。

EFSA成員推薦的嬰幼兒能量攝入下限和上限分別為60KCal/100ml和70KCal/100ml。 脂肪和碳水化合物的推薦量與現行法規無較大出入。 EFSA成員提出將嬰兒奶粉中蛋白質的上限3g/kcal和3.5g/kcal都調低至2.5g/kcal(以乳蛋白計),

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或者2.8g/kcal(以分離大豆蛋白或水解蛋白計)。

對于微量營養元素, EFSA成員提供了最低推薦攝入量。 并且強調了從營養角度出發, 這些推薦量對于初生嬰兒已經足夠, 奶粉中的添加量不需要超過該量。

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