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奶企擬建食品安全信用檔案 奶企身份證遭質疑

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2014-08-15 4465
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奶粉生產企業將建食品安全信用檔案。 國家食藥監總局昨日在官網發布《嬰幼兒配方乳粉生產企業食品安全信用檔案管理規定(征求意見稿)》, 公開向社會各界征求意見。 意見稿要求, 食藥監部門真實準確記錄監管中發現的各類問題信息, 評定企業信用等級, 作為對企業分類監管的依據進行公布。 (8月9日 《北京青年報》)

食藥總局建立奶粉“安全信用檔案”, 按“一企一檔”的原則對全國奶企的“安全”與“信用”進行管理, 根據奶企歸屬地食藥部門的真實記錄, 評價奶企的安全信用等級, 并將結果公布在網上,

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方便消費者查詢。 表面上看, 這是個好主意。 可是, 盲目建奶企安全信用檔案, 真有那么必要嗎?

筆者并不認同建立安全信用檔案的迫切性。 其實, 如此預設的管理制度并不鮮見。 早在2005年, 國家食品藥品監督管理局就提出建立奶粉企業信用檔案建設, 讓所有兒童用品標上“身份證”, 啟動兒童食品安全信用體系。 結果如何呢?后來還是不了了之。 2011年, 質檢總局提出推進質量失信懲戒機制建設, 對82387家企業建立了食品安全信用檔案, 其結果又如何?恐怕還是沒有達到預期的初衷吧。

建立一套安全信用評價體系不難, 但有效管理, 使之真正運行, 并不容易。 這項工作需要投入大量的精力, 一旦工作疏漏, “質量信用記錄”出現失察之責, 食藥總局將失信于民。 請問:食藥總局和各地食藥管理部門真正做好準備了嗎?再者, 這個安全信用體系的操縱者是食藥管理部門,

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如何避免暗箱操作?也是個不易解決的問題。

最重要的是, 國家信用體系建設呼之欲出。 今年6月, 國務院印發《社會信用體系建設規劃綱要(2014-2020年)》, 首部國家級社會信用體系建設專項規劃已經出臺, 其中的信用參數不單指是居民的信用度, 而且涵蓋了政府單位、民間團體、生產企業、運營商家等各個方面。 這其中, 自然也包括奶企。 顯然, 若真的如此, 食藥總局的奶企信用與安全檔案就沒有多大的存在意義了。

金杯銀杯不如老百姓的口碑。 每個奶企信用度如何?消費者自有定論。 至于安全, 這是食藥部門最該重視的。 竊以為, 目前, 食藥部門應當將主要精力投入到奶企生產環節的監管上, 相關人員清正廉潔, 在質檢時不接受奶企的賄賂, 認真履行監督管理職責。 等到國家的信用體系征求奶企的信譽參數時, 再全心全力地配合國家級社會信用體系建設吧。

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