一是富鐵食物,含鐵量較多,腸道的吸收率也較高。二是有助于鐵吸收的食物,例如維生素C。三是富含卵磷脂的食物,有利于胎兒的發育。
1、富鐵食物:瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類。
2、有助于鐵吸收的食物:櫻桃、番石榴、彩椒、草莓、芥藍菜花、獼猴桃、西紅柿。
3、富卵磷脂食物:大豆、蛋黃、堅果。
一是富鐵食物,含鐵量較多,腸道的吸收率也較高。二是有助于鐵吸收的食物,例如維生素C。三是富含卵磷脂的食物,有利于胎兒的發育。
1、富鐵食物:瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類。
2、有助于鐵吸收的食物:櫻桃、番石榴、彩椒、草莓、芥藍菜花、獼猴桃、西紅柿。
3、富卵磷脂食物:大豆、蛋黃、堅果。
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