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哺乳期飲食注意事項

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1、哺乳期應供給充足的優質蛋白質。動物性食品如雞蛋、禽肉類、魚類等可提供優質蛋白質,宜多食用。乳母每天攝入的蛋白質應保證有1/3以上來自動物性食品。

大豆類食品能提供質量較好的蛋白質和鈣質,也應充分利用,尤其對于受經濟條件限制者多攝入三類及其制品,以補充蛋白質。

2、哺乳期應該盡量做到食物種類齊全,不要偏食,數量要相應的增加,以保證能夠攝入足夠的營養素。這就是說除了吃主食谷類食物,副食應該多樣化,一日以4-5餐為宜。乳母膳食中的主食不能單一,更不能只吃精白米、面,應該粗細糧搭配,每天食用一定量粗糧,并適當調配些雜糧、燕麥、小米、赤小豆、綠豆等。這樣做可保證各種營養素的供給,還可使蛋白質起到互補作用,提高蛋白質的營養價值。

3、哺乳期應攝入足夠的新鮮蔬菜、水果和海藻類。新鮮蔬菜和水果含有多種維生素、無機鹽、纖維素、果膠、有機酸等成分,

海藻類還可以供給適量的碘。這些食物可增加食欲,防止便秘,促進泌乳,是乳母每日膳食中不可缺少的食物,每天要保證供應500克以上。乳母還要多選用綠葉蔬菜。有的地區產后有禁吃蔬菜和水果的習慣,應予以糾正。

4、哺乳期應多食含鈣豐富的食品。乳母鈣的需要量大,需要特別注意補充。乳及乳制品(如牛奶、酸奶等)含鈣量最高,并且易于吸收利用,每天應供給一定數量。小魚、小蝦含鈣豐富,可以連骨帶殼食用。深綠色蔬菜、豆類也可提供一定數量的鈣。

5、哺乳期為了預防貧血,應多攝入含鐵高的食物,如動物的肝臟、肉類、魚類、某些蔬菜(如油菜、菠菜等)、大豆及其制品等。

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