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變異水果千萬別給孩子吃

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2014-08-15 4710
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草莓

功效:

中醫認為, 草莓有去火、解暑、清熱的作用, 春季人的肝火往往比較旺盛, 吃點草莓可以起到抑制作用。 另外, 草莓最好在飯后吃, 因為其含有大量果膠及纖維素, 可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘, 預防痔瘡、腸癌的發生。

不能吃的理由:激素

中間有空心、形狀畸形不規則且過于碩大的草莓, 除極少部分屬于高產新品種外, 一般都是使用過量激素所致。 草莓用了催熟劑或其他激素類藥物后生長周期變短, 顏色也鮮艷了, 但沖淡了草莓固有的香味, 吃起來缺少鮮味。

甘蔗

不能吃的理由:中毒

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春季的甘蔗大多為秋季的存貨, 儲存了一個冬天后, 極易變質, 在甘蔗末端出現絮狀或茸毛狀的白色物質。 切開之后, 斷面上還會有紅色的絲狀物。 有人買甘蔗時沒有仔細挑選, 切開后看到紅色絲狀物又以為是正常現象, 結果食用后導致甘蔗中毒。

菠蘿

不能吃的理由:惡心、嘔吐、腹痛腹瀉

有的孩子吃菠蘿后會出現惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發麻、皮膚發癢等過敏現象。 這是因為菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。 為預防過敏反應, 菠蘿切好后一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘, 破壞菠蘿蛋白酶后再吃。

香蕉

不能吃的理由:二氧化硫對人體是有害

為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看, 有的不法商販用過量二氧化硫來催熟, 但果肉吃上去仍是硬硬的, 一點也不甜。 二氧化硫對人體是有害的, 正確的方法應該是加溫熏熟。

葡萄

不能吃的理由:含催熟劑乙烯

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一些不法商販和果農把催熟劑乙烯和水按比例稀釋后, 將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡, 過一兩天青葡萄就會變成紫葡萄。 這樣的葡萄最好別給孩子吃。

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