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適合小寶寶的夏季輔食

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夏天來了, 天氣漸熱, 大人的胃口都會變小, 何況小寶寶呢, 自己動手制作一些夏天的適合寶寶食用的輔食, 讓你的小baby在夏天也能健康快樂成長!

牛奶粥

適合年齡:5—10月

制作過程:牛奶100克、大米50克、水400克。 將大米淘洗干凈, 用清水浸泡1-2小時。 先把水燒開, 再下入泡好的大米, 用小火煮30分鐘, 加入牛奶再煮片刻即成。 此粥味美可口, 含有豐富蛋白質、脂肪及多種維生素和鈣、鐵等礦物質, 營養豐富。

水果藕粉

適合年齡:5—10月

制作過程:藕粉50克、應時新鮮水果(桃、蘋果、香蕉等均可)75克, 清水250克。 將藕粉加適量水調勻, 水果去皮,

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切成細小的碎丁。 水燒開后倒入調好的藕粉, 用微火慢慢熬, 同時不斷攪動, 直至透明。 最后加入切碎的水果, 稍煮即可。 此羹味道香甜, 營養極高, 易于消化, 非常適合嬰兒期的寶寶。

葡萄汁

適合年齡:4—6月

制作過程:搗碎果肉:將葡萄洗凈以后, 去皮, 去籽, 放入研磨碗中, 用研磨棒搗碎果肉。 倒出碗中的葡萄汁水, 用紗布濾去渣滓即可。

水果沙律

適合年齡:7—9月

制作過程:將西瓜、哈密瓜、橙子, 通通洗凈去皮切成丁。 準備小半碗優質乳酸酪, 將上述水果丁放入乳酸酪中拌勻即可。

胡蘿卜雞肉泥

適合年齡:10-12月

制作過程:煮熟:將解凍后的雞肉放入水中煮熟煮透;把胡蘿卜放在另一只鍋中蒸爛。

攪拌成泥狀:把雞肉和胡蘿卜攪拌成泥狀, 可以視寶寶口味而定加少許鹽或不加均可。

大骨湯紅棗粥

適合年齡:5個月以上

原料準備:大骨, 紅棗, 大米, 蔥、姜片, 精鹽, 醋, 深綠色青菜

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制作方法:將大骨洗凈, 放沸水中焯幾分鐘, 去掉血水及油膩。 紅棗洗凈去核、蔥切段, 姜切片。 鍋中放入清水, 將大骨、紅棗、蔥段、姜片一起放入鍋中大火煮開。 撇去湯中浮沫, 倒入幾滴醋, 小火煲2-3個小時。 湯煲好后, 放少量鹽調味。 青菜切成碎末備用。

大米洗凈, 用煲好的湯煮粥。 粥好后, 放入青菜, 再煮10分鐘即可食用。

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