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1歲后的寶寶不必再喝奶粉 牛奶更健康

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英國消費者組織“WHICH?”:

配方奶粉沒牛奶有營養卻比牛奶貴

據英國每日郵報報道, 英國消費者權益保護組織“WHICH?”近日發表聲明說, 英國父母們每年要多花500英鎊購買幼兒奶粉, 殊不知普通牛奶要更有營養也更便宜。 WHICH?說, 不少配方奶粉添加了很多的營養成分,

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諸如鐵, 歐米茄3、6以及脂肪酸等。 但盡管如此, 多數的奶粉含鈣量都偏低, 而糖分偏高。 雖然奶粉中也添加了鐵和維生素D等元素, 但這些營養成分都可以從日常飲食和多種維生素補充劑中獲取。 據英國政府建議, 6個月到5歲的孩子每天都應該吃含有維生素A、C、D的維生素補充劑, 同時, 孩子一歲后就可以喝牛奶, 不必再喝幼兒奶粉了。

WHICH?的發言人說, 幼兒配方奶粉中的鈣不能滿足1-3歲兒童日常所需要的鈣含量, 與之相反, 只需300ml的普通牛奶就能完全滿足。 每100ml牛奶中能提供122毫克的鈣滿足兒童骨骼和牙齒發育, 而德國愛他美和英國牛欄每100ml奶粉僅僅只能提供86毫克的鈣。

雖然如此, 仍有相當多比例的父母們為已經會走路的兒童購買了奶粉。 WHICH?為他們計算了一下成本, 這些家庭每天大約要花費約1.63英鎊, 一年下來就是593.53英鎊。 而按照英國政府建議, 兒童每天需要喝300ml的全脂牛奶。

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這樣每天的成本才一天17個便士, 一年也才62英鎊。 WHICH?的常務董事理查得·勞埃德說:“這導致很多家庭的財政預算被嚴重擠壓。 若按照政府的建議去做, 那些兒童的家庭可以節省500多英鎊。 ”

配方奶粉不僅嚴重擠壓了新生兒和嬰兒的母乳喂養空間, 還緊緊地占有了1歲以上兒童的喂養市場。 為了提高銷售份額, 奶粉商們大肆宣傳自己的奶粉多么的富含營養, 仿佛缺了奶粉, 孩子們就不能健康成長了。 而事實上如何呢?下面我們來聽聽專家的看法。

朱毅:

孩子1歲后就可以不再喝奶粉

中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅說, 母乳是最佳選擇, 在確實不能母乳喂養的情況下, 才考慮嬰兒配方奶粉。 而現實情況卻是, 中國孩子的家長對于奶粉過度依賴問題比較突出, 很多孩子到了五六歲, 還在喝奶粉。 其實這對孩子的成長發育并非益事。

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“全世界范圍內, 也只有中國的家長對‘二段奶粉’、‘三段奶粉’表現出過度的熱情。 全球的奶粉企業針對嬰兒以上的配方奶粉, 幾乎多數都是在中國地區銷售。 ”

對此, 她提出建議, 一歲以后孩子就可以不用再喝奶粉了。 對于1歲以后的孩子來說, 配方奶粉并不是幼兒成長歷程中不可或缺的伴侶, 只是供孩子選擇的一種普通食品而已。 均衡搭配富于變化的飯菜, 才是幼兒成長的飲食保障。

范志紅:

寶寶斷奶后要喝牛奶?而不是配方奶粉

中國農業大學食品學院營養與食品安全系任副教授范志紅提到, 對于早已斷奶的大孩子和成年人來說, 普通牛奶比嬰兒奶粉更好!為什么呢?很簡單:學齡之后, 人體的消化能力就比較強了, 營養吸收能力也強, 當然用不著把食物兌稀了嚼爛了再吃。 純的牛奶中蛋白質和鈣等營養素的含量, 是嬰兒奶粉中的3倍左右,

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所以成年人(包括斷奶的兒童)吃了營養更足。 實際上, 風味口感也更好。 另一方面, 多數成年人畢竟不是天天喝奶, “乳糖”消化能力就會比嬰兒差。 可是嬰兒奶粉里偏偏最大量的成分就是乳糖而不是蛋白質!所以, 斷奶的兒童喝成年人如果喝牛奶之后容易肚子不舒服, 可千萬不要去買什么“嬰兒奶粉”, 你的肚子會知道, 后果很嚴重!

范志紅強調:凡是和產品銷售掛鉤的宣傳語言, 基本上打兩折信就可以了。 凡屬商業宣傳, 在法律許可范圍內, 總難免有夸大之詞, 古今中外概莫能外。 即便在發達國家, 也要自己睜大眼睛學習食品知識和營養知識, 否則難免被商業宣傳忽悠而買錯東西, 至少買到的東西可能不像想象中那么高營養價值, 那么強保健作用。

崔玉濤:

配方奶粉的營養素量高而質不好

著名兒科專家、北京和睦家醫院兒科主任崔玉濤說,

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總體來講, 配方奶喂養會比純母乳喂養的孩子長得偏大, 但這并不意味配方奶喂養效果好。 由于配方奶中很多營養物質來自牛乳或羊乳, 其結構和功效不及母乳, 所以配方奶會以數量進行彌補。 配方奶中營養物質含量高于母乳, 比如蛋白質會高出20%。 促進生長未必都是益處。 因配方奶營養利用率相對要低, 為了接近母乳, 因此加大了營養素的量。 營養素過高的后果就是導致很多孩子在很小的時候就患上高血壓。

很多家長在養育兒童的過程中, 還容易進入“更多的相信營養, 而不相信營養飲食”的誤區。 崔玉濤解釋道, 配方奶為了宣傳自己, 它們在廣告中把鈣、DHA等所有營養說了出來, 但媽媽的母乳卻無法大肆宣傳。 當下市場上充斥著各類針對兒童的營養品, 但實際上多數時候孩子并不需要通過這些營養補充劑來補充營養。

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“現在的家長不給孩子補點什么心里就不踏實。 我一直在強調, 我們在給孩子補營養劑的同時, 也為孩子補了一份防腐劑和添加劑。 ”

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