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春季助長休息與營養結合很重要

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2014-08-15 3043
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萬物復蘇的春季, 不僅是小草生機勃勃的季節, 同時也是寶寶長高的關鍵期。 專家提醒, 想要讓寶寶的個頭在春季"躥一躥",應該盡量讓孩子做到飲食好、心情好、睡眠好和運動足, 當寶寶能擁有這"三好一足"時, 春季才能如小草一般勃然生長。

睡眠好

寶寶春天需要更多的睡眠, 因為寶寶的生長激素一半以上是夜間熟睡時分泌的, 如果因為各種原因影響了孩子的夜間睡眠, 就會直接影響生長激素的分泌。 唐玲說, 寶寶在春天如果擁有更多的睡眠時間, 將對長高非常有利, 反過來如果寶寶長期睡眠不足,

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肯定會對生長發育產生不利影響。

心情好

脾胃好、食欲佳, 寶寶的吸收功能自然會好。 唐玲提醒, 寶寶吃飯的時候, 家長要注意, 千萬不能在飯桌上教訓他, 這樣易引起寶寶植物神經功能紊亂, 導致寶寶積食, 減弱消化功能, 不利于寶寶營養的吸收。

飲食好

"對于寶寶的生長發育來說, 藥補不如食補。 "唐玲說, 春季給寶寶助長, 有些媽媽會求助于各種保健品, 但聰明的媽媽則懂得:正確飲食、均衡飲食才是春季寶寶助長的關鍵。

選用食物滋補佳品

在飲食上, 如果寶寶平時體弱多病, 可為寶寶選用一些"藥食同源"的食物, 如大棗、蘑菇、香菇、木耳等。 這些食物既含有豐富的多種營養素, 又都味甘性平, 只要適量進食, 不失為寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品, 可提高身體的免疫力。

補充維生素D和豐富鈣質

春季是寶寶生長發育速度最快的季節, 身體對鈣營養的需求也相應增加,

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飲食上應給寶寶多選用豆制品、魚蝦、芝麻和海產品等食物。 唐玲提醒, 為了保證鈣營養的吸收, 除了增加寶寶戶外活動的時間外, 還要提供含維生素D較豐富的飲食, 如蛋、奶、動物肝、海產品等。

適當增加優質蛋白質

春季寶寶生長發育速度增快, 器官組織對優質蛋白質的需求也隨之增長。 因此, 副食上應比平時適當地增加雞蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、奶制品及豆制品等, 主食上多選用大米、小米、小紅豆等。 不過, 唐玲強調, 牛肉、羊肉等食物性溫熱, 不宜讓寶寶吃得太多, 多選用易消化吸收的魚蝦類或蛋類, 蛋、肉、魚盡量不要用油炸, 米不要淘洗得次數過多, 也不宜放在熱水中浸泡。

注意維生素和礦物質提取

豐富的維生素和礦物質, 不僅是寶寶春季生長發育的必備營養物質, 同時還可以預防呼吸道感染, 增強寶寶機體的抗病能力。

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因此應該多吃一些富含維生素A的食物, 比如說胡蘿卜、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動物肝等, 還要多吃小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等富含維生素C的食物, 以及芝麻、青色卷心菜、菜花等富含維生素E的食物。 主食上則應該適當搭配粗糧和雜糧, 如玉米、麥片和豌豆等。

運動足

"身心舒展, 可刺激寶寶的生長。 "唐玲醫生表示, 春季是充滿活力的季節, 寶寶在心理和生理上都渴望好好活動活動。 因此, 春天我們應該讓孩子投入到大自然的懷抱, 盡情享受運動的快樂, 以刺激生長激素的分泌達到高峰。

春季寶寶助長食譜

菜譜名:蝦皮碎菜蛋羹

原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等。

制法:1、用溫水把蝦皮洗凈泡軟, 然后切得極碎;2、小白菜洗凈略燙一下, 也切得極碎;3、將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻, 少加水;4、加少許調味品, 上鍋蒸, 或以微波加熱3~5分鐘。

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點評:蝦皮含有豐富的鈣和磷, 是很好的食品, 應該讓寶寶從小接受。 小白菜經汆燙后可以去除部分草酸和植酸, 更有利于鈣質的吸收。 雞蛋的好處自不必說。 這樣一份蛋羹, 至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質需要量的30%,鈣質需要量的10%,為寶寶的骨骼發育添磚加瓦。 采寫南都記者米春艷

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