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兒童飲食推薦 能提高孩子智力的食物

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父母想讓孩子更聰明, 就要對孩子的飲食多花心思。 這些健腦食物有助于增強孩子的記憶力和注意力, 讓孩子們在學習生活中表現得更出色!

1.鮭魚

鮭魚肉含有高蛋白質及對神經系統具備保護作用的歐米伽-3脂肪酸, 但脂肪含量卻較低, 含有EPA和DHA, 有助于提高腦細胞的活性和增強記憶力和理解能力。

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是兒童健腦的最佳選擇之一。

2.蛋類

眾所周知, 蛋類含有豐富的蛋白質, 是天然食物中最優良的蛋白質之一。 其實它還含有有助于提升記憶力的膽堿。 多吃蛋類, 會讓孩子更聰明。

3.花生醬

花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質等, 對孩子的大腦發育和身體健康有很大幫助。 研究人員建議, 花生醬應該與一些含熱量較低的食品, 如全麥面包、蔬菜、水果等搭配。

4.全麥制品和糙米

全麥制品和糙米含有豐富維生素B,纖維素等, 對于保持認知能力至關重要, 所以在為孩子選擇面包的時候最好選擇全麥面包。

5.燕麥

燕麥對于孩子來說是很熟悉的食品了, 特別是在早餐的食譜中。 燕麥中富含豐富的維他命, 纖維素, 鉀, 鋅等, 為孩子一天提供足夠的能量, 同時也是很好的健腦食品。

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6.草莓

紅莓, 黑莓, 越橘等富含豐富的維生素C。 研究發現, 越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品。

7.豆類

豆類含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。 特別是蛋白質和必需氨基酸的含量高, 以谷氨酸的含量最為豐富, 大腦賴以活動的物質基礎。 所以孩子常吃豆類有益于大腦的發育。

8.蔬菜

西紅柿, 紅薯, 南瓜, 胡蘿卜, 菠菜等顏色深而鮮艷的蔬菜富含豐富的抗氧化劑, 保持大腦的健康活力。

9.牛奶等乳制品

牛奶含有優質蛋白質, 其中含有人體所需要的全部必需氨基酸, 除含有鈣質外, 還含有多種我們身體需要的維生素和礦物質, 如:維生素A,B1,B2,C,以及鐵、鋅、硒等, 對于維持孩子正常生理功能和促進生長發育都有好處。

10.瘦牛肉

鐵是一種重要的礦物質, 可以幫助孩子們保持活力和集中注意力。 瘦牛肉中富含豐富的鐵, 同時還有幫助提高記憶力的鋅等兒童所需的礦物質,

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是一種很好的健腦食品。

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