首頁 搜索 分類
您當前的位置:首頁 » 育兒 » 0-1歲

寶寶健康聰明是好配方的標準

4620

如果寶寶是人工喂養,那么奶粉的選擇就是爸媽最關注的問題了,現在很多商家都宣傳母乳化奶粉,聲稱最貼近母乳才會對寶寶有好處,這種說法是真的嗎?應該如何給寶寶選擇奶粉呢?配方奶好壞看寶寶就知道了。

母乳,是所有嬰兒配方奶粉的標竿

正因為母乳所含的營養,無論是成分種類、組成比例或含量,都最適合寶寶成長發育,因而成為各家嬰兒配方奶粉競相模仿的對象,其目的無非是希望寶寶在無法以母乳喂養的情況下,即使以嬰兒配方奶粉作為生長的能量來源,也能吃出接近母乳寶寶的健康。

由于一般牛乳或羊乳對嬰兒來說根本無法消化吸收,因此重新調配奶里的營養組成本來就有其必要,而母乳就是最好的標竿。這也就是為什么每當科學界對母乳有任何新發現時,眾家奶粉廠商總是刻不容緩地上緊發條,即起直追,發現有棕櫚油就加入棕櫚油,發現有DHA就加入DHA……

不是每一次科學的發現,都等于真相

極盡所能"母乳化"是所有嬰兒配方奶粉的理想,各國政府對于嬰兒配方奶粉的規范都是以母乳為藍本,然而,科學家并非一開始就對母乳很了解,在摸索的過程中,也曾發生過奶粉里缺乏維生素B6造成寶寶抽筋,缺乏氯使嬰兒因低血氯而造成生長遲滯……等事件。

甚至母乳里乳清蛋白與酪蛋白之間的比,

就曾經歷了40:60、60:40、75:25等不同的數據,此兩者都是奶類中的蛋白質,彼此間的比例關系到寶寶能否將奶汁中的蛋白質完全消化吸收。由于牛乳和羊乳原本的乳清蛋白與酪蛋白比值與母乳相差甚遠,因此在作為嬰兒配方奶粉時,須以母乳為參考,加以調整。

十年多前,國內也曾出現廠商為了降低配方奶粉里的酪蛋白,以符合接近母乳的比值,卻不小心降低了鈣(因為奶粉制程中降低酪蛋白比例,也降低了鈣磷比),長期食用下,導致嬰兒因低血鈣而出現痙攣的遺憾事件。

說明這些事情的目的,是希望父母了解,每一次科學的發現不見得就是事實的真相,科學家也是在錯誤中學習。

從"實驗結果"到"形成定論",需相當時日

隨著時間的了解,科學一直在變,然而要變到什么時候才會成為"定論"?"一個新發現通常會在醫學會中提出來討論,或發表在專業期刊上,其他科學家若認為有深入探討的價值,就會重復同樣的實驗,看看是否會出現類似的結果。等到世界各地不同實驗室的實驗、無數的實驗個案都共同指向一個結果,才會被大多數科學家接受,也才會考慮對外發表。"

因此,一個實驗結果的出現,在形成定論之前是需要經過無數次的檢視,才能接近"真相",才有機會形成定論,這往往需要很長一段時間,十幾年通常跑不掉。在此之前,為求避免尚未成熟的實驗結果誤導民眾或造成不必要的恐慌,科學家們通常會選擇關起門來討論。

合格的嬰兒配方奶粉,都能滿足寶寶營養所需

所幸,從廿世紀初嬰兒奶粉問世,歷經近百年的摸索,科學家對于母乳已有相當了解,對于嬰兒配方奶粉里的營養成分該怎么調配,也有定論出來。1980年,美國小兒科醫學會和營養學會的建議,通過"嬰兒配方法案",并于1985年修訂,由食品藥物管理局(FDA)根據此標準對所有上市的嬰兒配方奶粉作檢驗規范,凡符合規范中的營養規定者,才能以"嬰兒配方"的名義在市面上販售。

在臺灣,負責把關機構則是衛生署食品衛生處,凡符合國家標準(CNS5229)里對嬰兒配方奶粉所規定的使用原料、營養成分、營養組成(包括鈣磷比、每大卡白質與脂肪含量、每大卡熱量、麻油酸含量,以及維生素、鈣、鐵等礦物質含量……),

乃至于衛生、安全、包裝、產品標示……等,才能通過查驗登記。也就是說,凡是在產品包裝上印有綠色愛心形狀的"衛生署查驗登記許標記",都是食用上安全、營養上能滿足寶寶成長所需的合格嬰兒配方奶粉,都值得父母選擇。

哪一款嬰兒奶粉,適合你們家的小家伙?

然而,目前衛生署食品衛生處查驗登記合格的嬰兒配方共有119種,哪一種才是適合自己的寶寶呢?選擇適合寶寶體質的。"只要寶寶喝了,體重有隨月齡增加,看起來很健康,不會腹瀉或便秘,甚至睡得安穩,好動活潑,就表示寶寶很健康,所喝的奶粉很適合。"道理就是這么簡單。

寶寶所需的營養很多很多,唯有完整的營養才能為寶寶的健康打下穩固的基礎,

過度追求單一某項高量的營養是沒有意義的。更何況,一項營養素的足夠與否,是受到各方因素共同影響的。

以鈣來說,奶粉里鈣含量的多寡、鈣磷比對不對、寶寶有沒有曬足陽光產制足夠的維生素D、活動量是否充足……等都會影響身體對鈣質的吸收,而非取決于單一因素。其實,連小腸里是否有足夠的益菌和果寡糖,都會影響鈣的吸收,因為益菌和果寡糖有助于提高鈣在人體中的生物利用率。

寶寶的健康,是最好的觀察指標

母奶的深奧,科學家還在了解,怎樣做才能讓嬰兒配方奶粉做得更接近母乳,這類新的發現,也必然會陸續問世,父母有必要追隨可能還有待證實的新發現,而更換寶寶的奶粉嗎?

寶寶可能原本沒問題的,卻因為更換奶粉而出現身體不適,這樣做值得嗎?寶寶的健康才是最重要、也最明確的觀察指標,而且,更重要的是,隨著寶寶長大,一定要適時加入副食品,提供更多的營養,才讓您的寶寶長得好、長得壯。

卻因為更換奶粉而出現身體不適,這樣做值得嗎?寶寶的健康才是最重要、也最明確的觀察指標,而且,更重要的是,隨著寶寶長大,一定要適時加入副食品,提供更多的營養,才讓您的寶寶長得好、長得壯。

 相關用戶問答
下一頁
推薦給朋友吧!
搜索
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示