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寶寶晚餐吃的好不好 怎樣吃才更健康呢

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2014-08-15 4259
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晚餐吃得好不好, 怎樣吃才更健康呢?父母在準備晚餐時要注意營養均衡, 瓜果蔬菜類、大豆及其制品類、魚禽蛋奶類等三大類食物是必不可少的。 為了防止晚飯時孩子吃的過多, 父母要設法減慢孩子的吃飯速度, 一般孩子吃每頓飯的時間不少于20分鐘, 而且吃飯的速度要均勻, 要細嚼慢咽。

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大家都知道, 孩子的消化系統還不夠完善, 不能像大人一樣長時間不吃東西, 容易感到太餓, 而且隔太長時間再進食, 胃是根本無法承受的。 孩子在幼兒園臨回家前吃過的一頓飯其實只是加餐, 并不是孩子的晚飯, 只起到了“點心”的作用。 如果孩子回家后, 爸爸媽媽沒有很好地為孩子準備晚餐, 孩子就得不到足夠的營養, 長期下去, 會對孩子的成長有影響。

很多家長對于孩子的晚餐問題存在著以下幾個誤區。

錯誤1、晚餐孩子要吃少

對少年兒童來說, 晚餐不能吃太少。 若晚餐吃得太少太差, 則無法滿足這種需求, 長此以往, 就會影響孩子的發育生長。 孩子正處在生長發育的旺盛時期, 不論身體生長還是大腦發育均需大量的營養物質加以補充。 晚餐距次日早晨的時間間隔有12個小時左右, 雖說睡眠時無需補充食物,

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但孩子的生長發育卻一刻也不會停止, 夜間也是一樣, 仍需一定的營養物質。 可見孩子的晚餐不僅不能少吃, 還應吃飽吃好。 若孩子體重已經超重甚至發胖, 則應堅持“晚餐吃少”的原則, 但這個“少”指的是熱量要少, 而不是減少數量。

錯誤2、湯泡飯好消化

孩子喜歡吃泡飯是因為可以減少口腔咀嚼, 是一種懶惰的表現, 這樣, 很多飯粒還沒有嚼爛就咽下去了。 孩子的飲食安排應盡量做到花色品種多樣化, 葷素搭配, 保證每日能攝入足量的蛋白質、脂肪、糖類以及維生素、礦物質等。

錯誤3、孩子每天都要吃肉

孩子吃肉長得高并不完全正確, 素食者的飲食會使身體更加健康, 而且在注意補充鐵、鋅和維生素b12的情況下對各個年齡段的人都適用, 甚至包括兒童和孕婦。 當然, 孩子不一定完全不吃肉, 每周吃2至3次就夠了。 研究表明肉食愛好者患結腸癌的概率呈上升趨勢。

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錯誤4、晚餐吃得飽會影響睡眠

晚餐和睡眠的間隔時間長, 不影響睡眠。 睡眠前不要飲食為好, 只要不在孩子睡覺前1小時吃東西, 都不會影響孩子的睡眠。

中國人的習慣是晚餐當早餐吃, 吃得很豐盛;而將早餐當晚餐吃, 隨便應付。 , “補償式”晚餐不可取, 會導致很多疾病, 設法讓孩子吃好早餐和午餐, 使三餐營養搭配均衡, 才是告別“補償式”晚餐的根本之道。 晚餐后不要劇烈運動, 不要吃的太晚, 少吃油膩食品。

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