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孕婦能吃哪些零食?春節搭車營養又解饞

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2014-08-15 3741
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今年春節, 三個月前才榮升孕媽的小燕挾“寶寶”以令老公——今年回娘家過年。 雖然按老公的意思是在自己家里過年, 婆家娘家等下一年再回, 但是在小燕的堅持下, 板著臉的老公只好以孕婦大過天的原則讓步。 風風火火的小燕一打包好行李就拉著老公踏上旅途。

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孕婦春節搭車好伴侶

葵瓜子等堅果類零食輕松消磨坐車時間

漫漫長路好無聊, 看膩了風景的小燕本想騷擾老公, 卻又不想看到老公生氣時的臭臉。 正當她偷偷瞄過去的時候, 老公遞來一包婆婆炒的葵花子和南瓜子給她磕著打發時間, 小燕還以為雨過天晴了, 沒想到營養師老公開始滔滔不絕地折磨她的耳朵:

春節搭長途車, 對于孕婦來說是一個不小的挑戰。 本來孕婦在孕期就容易疲勞, 再加上長時間坐車、舟車勞頓, 更會累上加累, 所以孕婦不能忽視休息和體力恢復, 由此可見, 營養的供給尤為重要。 因此趕車前, 孕媽一定要自己準備一些喜歡的營養小零食, 以便補充能量。

堅果是孕婦長途搭車必不可少的零食, 花生、板栗、核桃等都是不錯的選擇。 堅果個頭小, 容易攜帶, 不僅營養和能量很豐富, 而且慢慢掰著吃也可以消磨坐車時間。

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其中, 葵花子的蛋白質含量較高, 熱量有較低, 而且不含膽固醇, 是人們非常喜歡的健康營養零食。


堅果是孕婦長途搭車必不可少的零食

每100克葵花子可食部分含蛋白質23.9克, 脂肪49.9克, 碳水化合物13克, 鉀562毫克, 磷238毫克, 鐵5.7毫克, 維生素E 34.53毫克, 鋅6.03毫克, 維生素A 5微克, 葵花子仁的亞油酸含量很高, 這是一種對人體非常重要的脂肪酸, 有助于降低人體的血液膽固醇水平。 人體不能自行產生亞油酸, 一般只能從食物中攝取。

葵花子就是這種營養成分的很好來源。 而亞油酸可促進胎兒大腦發育。 葵花子還富含維生素E及精氨酸,

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可提高人體免疫功能。 此外, 豐富的鐵、鋅、鉀等元素使葵花子具有防止發生貧血等疾病的作用。 葵花子還是維生素B1的良好來源。

南瓜子性平味甘, 營養全面, 不只是吃起來香, 而且還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等, 養分比例平衡, 有利于人體吸收利用。

鮮奶、酸奶解渴又補鈣

老公對她一不高興就開始“講課”, 他口水沒說干, 一旁嗑瓜子的小燕倒覺得口渴了。 這賣礦泉水的餐車怎么還沒推過來?小燕四處張望時, 一瓶牛奶塞到她手里。 老公今天是劉謙附身了嗎?從哪里變出的牛奶?可是她都沒機會問出心中的疑問, 皆因她老公又開始講營養經:

旅途上孕婦要及時補充水分, 多喝白開水自然是不必多說, 不過如果覺得只是喝白開水太單調的話, 可以選擇乳制品, 鮮奶和酸奶都是不錯的選擇,

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除了解渴外還能補充鈣質和蛋白質, 對胃腸道也有好處。


牛奶解渴又補鈣

鮮奶營養豐富, 味道香濃, 是為孕婦提供營養的好選擇。 尤其是鮮奶的含鈣量比較高, 是不錯的補鈣飲品。

孕婦喝牛奶前最好先吃一些谷類食物或者邊吃邊飲用。 不要貪圖方便空腹喝牛奶, 這樣容易在胃部形成不易消化的物質。 一旦有腸功能衰弱時, 便會引起腹瀉, 或因異常發酵而導致腹脹不適。

酸奶除保留了鮮牛奶的全部營養成分外, 在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素, 如維生素B族中的維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。

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從營養價值來說, 酸奶和鮮奶差異不是很大, 只是酸奶的吸收會比純牛奶好一些。

水果、麥片是加餐的好選擇

為了避免老公講個沒完沒了, 小燕正好也覺得肚子餓了, 就想差使他去買點面包回來加餐。 只見老公動也不動, 從身旁的大袋子里掏出一個保鮮盒, 里面居然是果粒酸奶加麥片, 還配有切好的蘋果片。 這么一小會兒, 他嘴巴也沒歇著, 繼續高談闊論:

水果也是孕婦必不可少的出行零食, 搭車當然少不了水果啦, 像橘子、橙、草莓、蘋果、香蕉、圣女果都是很好的選擇。 蘋果、香蕉、橙子等新鮮水果富含維生素和膳食纖維, 并且屬堿性食物, 能使血液保持中性或弱堿性, 可以為孕婦補充足夠的營養。 其中蘋果和香蕉還可以起到安神、消除疲勞的作用。

另外, 在懷孕中、后期, 由于日漸長大的胎兒壓迫腸胃消化道,

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使得胃腸蠕動變慢, 加上缺乏運動的關系, 孕婦很容易有便秘的問題, 適當吃些麥片等全麥食品和粗糧能夠增加體內的膳食纖維, 還能補充更全面的營養, 是加餐時的好選擇。


水果是孕婦坐車必備的零食

小燕一邊聽一邊翻看大袋子里的東西, 都是老公悶不做聲時準備好給她的坐車零食:

紅棗

紅棗維生素C的含量很高, 是梨的11倍。 還富含蛋白質、胡蘿卜素、維生素B族、鈣、磷、脂肪和鐵等多種營養成份, 具有補血安神、養胃健脾、補中益氣等功效, 還能防治妊娠期高血壓, 很適合孕婦食用。

陳皮

孕婦在車上覺得作嘔作悶時,

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服用陳皮能有效減輕不適癥狀。 而且當孕婦覺得煩躁焦慮的時候, 若咀嚼陳皮有助于緩解不安情緒。 但是, 孕婦不宜選吃甘草陳皮, 因甘草陳皮含有較多的人造糖分。

板栗

板栗富含蛋白質、磷、維生素B族、鐵、脂肪、鋅、碳水化合物和鈣等多種營養成份, 有補腎強筋、養胃健脾、活血止血之功效。 孕婦常吃板栗既可以健身壯骨, 利于胎兒的健康發育, 又可以消除自身的疲勞。

小燕每翻一樣零食出來, 老公就在旁邊詳解這零食的營養作用。 雖然心里很感動老公的關心, 但她也聽夠了, 于是借口上廁所打斷老公的“講課”。 可等她回來時, 居然發現老公給另一對懷孕夫婦講起“營養課”來:

總之, 孕婦挑選的零食要營養豐富、低糖、低熱量、高膳食纖維, 同時要注意衛生, 注意零食的保鮮情況, 近效期、過期的食品不要吃。 開封后的食品要按說明,

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在規定的時間內食用。 不要饑一頓飽一頓, 不要暴飲暴食, 更不要吃肥厚高膩的食物, 準時吃飯, 孕婦雖然人在回家路上, 但是營養一樣不落單。

這一天, 小燕的腦袋里裝的基本是關于春節孕婦坐車零食的內容, 營養美味的零食是孕婦坐車好伴侶, 然而愛說教的他就不敢恭維了。

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